油炸冰淇淋,创业项目,小本投资,小吃餐饮
  推荐:2万元开家油炸冰淇淋店 稳赚!
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 冰淇淋生意火爆,可是蛋糕大了,竞争也就更加激烈!
 与其众口夺食,不如独辟蹊径,制造更大的“蛋糕”。
 将冰淇淋油炸后卖行得通吗?当然可行
。《详情

  油炸冰淇淋为什么会有如此大的魅力?
  1、有关人士分析认为,首先是奇怪的吃法惹人注意。
  2、其次油炸冰淇淋却在“冰火相容”中给人以奇特的享受。
  3、再者是香酥的口感。上百种的调配方法,既能满足东方人所喜爱的甘香清醇,又有西方人所热衷的新奇口感,令人百吃不厌。
  
  开家专营店,设备投资1.8万元左右,店面积5-10平方米,电源220伏,员工1-2人,流动资金1000元以上即可。除了经营油炸冰淇淋外,还可加工普通冰淇淋产品对外批发,如经营得当,半月就能收回投资。《详情
 油炸冰淇淋店-制作方法参考
油炸冰淇淋,制作方法,小吃餐饮  1)中冰砖顺长对切,再改刀切成长4.5厘米、宽2厘米的条形;鸡蛋打碎调成蛋糊待用。

 (2)用威化纸逐一将冰砖包裹成春卷状,在接缝处用蛋液粘上,表层拍上干生粉后,放入蛋液内拖一下,再蘸上面包粉。

 (3)油锅烧至4成热,放入冰淇淋炸,炸至表层金黄,立即装盆上桌(操作时动作要快,以防止冰砖溶化)。
方法一
油炸冰淇淋,制作方法,小吃餐饮  (1)六球香草冰淇淋紧紧沾上奶粉,放在烤盘上入冷冻冰2小時,取出沾上打散的蛋白,再紧紧沾上奶粉形成厚壳再冻2小時。

 (2)重覆上述动作。

 (3)热油锅,冰淇淋球下锅,快速炸一下,立即捞起可。
方法二
 油炸冰淇淋店-设备投资1.8万元左右
·更多设备
冰淇淋制作机
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雪冰机 2980.00/台 冰淇淋制作机 5700.00/台
品牌:华恒 产品型号:324 品牌:兴隆 型号:XL--2000...
专用油炸机
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油水一体式油炸机 9000.00/台 供应燃气油炸机 2200.00元/台
比传统油炸机省油50%,油炸多种不同产品而不串味,油温自动控制 IC离子感焰装置、过滤渣宰装置、油水分离
  制作油炸冰淇淋所需仪器仅冰淇淋制作机和专用热炸机各一台,1-2万元投入即可搞定,而回报却很喜人。《详情
 迷你店专用-折叠餐厅用具
·更多餐具
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  开店手续 员工管理 ·更多餐馆经营攻略

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所需费用
名称核准:30元
营业执照:100元左右
税务登记证:国税、地税各40元,共80元
组织机构代码证:80元
卫生证可证:50元
健康证:每人30元
以上费用,各个地区可能有所不同。《更多
油炸冰淇淋,餐饮管理,小吃餐饮
1、同样是计算,老板可以将每天的流水以及盈利状况进行计算(忽略漏洞的部分),然后每天固定拿走一定数额的资金,其余的归店员按比例分配(记账、月结)——其实类似承包经营;
2、逐步过渡到店长自主经营,老板只提少部分的流水,然后将资金用来开第二个店铺——连锁经营;
3、在店铺醒目的地方挂一个牌子:“质”、“量”问题打电话:123456789。。投诉,十倍罚款;
4、规范细节操作,不定时突击检查商品质量,并对于流水变化做及时的分析、处理,调整经营方式及人员。 《更多
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