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薯类淀粉初加工机械化技术
2008-05-13 来源：
食品伙伴网
我国薯类资源主要有马铃薯、甘薯、木薯。用机械对鲜薯进行初加工，可以扩大薯类用途，实现增值，可为深度加...
薯类淀粉初加工机械化技术
2008-05-13 来源：
食品伙伴网
我国薯类资源主要有马铃薯、甘薯、木薯。用机械对鲜薯进行初加工，可以扩大薯类用途，实现增值，可为深度加...
木薯栽培怎样才能获高产
2008-05-13 来源：
食品伙伴网
一、选用良种。选择良种木薯，是提高木薯单产、增加总产的关键技术。如华南124、华南205平均亩产都达2400公...
木薯栽培怎样才能获高产
2008-05-13 来源：
食品伙伴网
一、选用良种。选择良种木薯，是提高木薯单产、增加总产的关键技术。如华南124、华南205平均亩产都达2400公...
土元的捕捉与加工
2008-05-13 来源：
食品伙伴网
土元，又名地鳖，土鳖虫、庶虫等，为鳖蠊科昆虫地鳖和冀地鳖的干燥品种。为常用的中药材。该品以雌虫入...
百合干片无公害加工新工艺
2008-05-13 来源：
食品伙伴网
百合是重要的保健蔬菜之一。传统的加工方法，是将收获后的百合进行漂烫，然后在太阳下晒干。这种干燥方...
新型海鲜酱、粉研制成功
2008-05-13 来源：
阿里巴巴食品频道
20世纪80年代以来，我国沿海地区水产养殖和加工业发展迅速。在其生产过程中，产生大量的下脚料。如生产干贝...
适应快节奏的微波食品
2008-05-13 来源：
阿里巴巴食品频道
~现在，微波食品在发达国家发展很快。在美国、日本的食品市场上微波食品的种类繁多。美国是世界上家用微波炉...
增量法生产美味红豆沙
2008-05-08 来源：
阿里巴巴食品频道
增量法生产美味红豆沙红豆沙是制作面点、糕点、汤园等方便食品的重要原料之一。其食用地域履盖大江南北，其...
即食产品酱牛蹄筋味美价廉
2008-05-08 来源：
阿里巴巴食品频道
即食产品酱牛蹄筋味美价廉工艺流程:原料处理—卤制一真空包装一杀菌一成品酱牛蹄筋以味美、价低和其高蛋白低...
凉粉的制作
2008-05-08 来源：
食品伙伴网
1、调浆：每公斤豆类淀粉加入20度左右的温水2公斤和明矾5克调成溶液，调和均匀。2、制法：用沸水20～22公斤...
糯玉米的综合开发利用
2008-05-08 来源：
食品伙伴网
糯质玉米起源于我国，并被我国农民繁殖保存，形成许多地方品种及丰富的玉米种质资源。但传统种植的农家品种...
怎样加工水磨米
2008-05-08 来源：
食品伙伴网
一、产品特点：水磨米表面光洁，含糠量少，深受消费者欢迎。 二、工艺流程：原料处理rarr;碾米rarr;降温...
糯玉米的综合开发利用
2008-05-08 来源：
食品伙伴网
糯质玉米起源于我国，并被我国农民繁殖保存，形成许多地方品种及丰富的玉米种质资源。但传统种植的农家品种...
凉粉的制作
2008-05-08 来源：
食品伙伴网
1、调浆：每公斤豆类淀粉加入20度左右的温水2公斤和明矾5克调成溶液，调和均匀。 2、制法：用沸水20～2...
乳脂糖果生产作业指导书及关键控制点
2008-05-08 来源：
食品伙伴网
领料mdash;mdash;化糖▲mdash;mdash;过滤mdash;mdash;熬制▲mdash;mdash;搅拌▲mdash;mdash;加辅料mdash;md...
怎样加工水磨米
2008-05-08 来源：
食品伙伴网
一、产品特点：水磨米表面光洁，含糠量少，深受消费者欢迎。 二、工艺流程：原料处理rarr;碾米rarr;降温...
糯玉米的综合开发利用
2008-05-08 来源：
食品伙伴网
糯质玉米起源于我国，并被我国农民繁殖保存，形成许多地方品种及丰富的玉米种质资源。但传统种植的农家品种...
大豆磷脂的分离加工技术
2008-05-08 来源：
食品伙伴网
大豆磷脂的分离研究项目是采用乳化萃取技术和浅冷技术对大豆磷脂进行分离研究。 利用不同溶剂对各磷脂组...
乳脂糖果生产作业指导书及关键控制点
2008-05-08 来源：
食品伙伴网
领料mdash;mdash;化糖▲mdash;mdash;过滤mdash;mdash;熬制▲mdash;mdash;搅拌▲mdash;mdash;加辅料mdash;md...
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