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吉列鱼排
2008-06-27 来源：
食品伙伴网
吉列鱼排 原料：鱼肉500克 精盐２克 味精５克 料酒５克 吉士粉20克 淀粉20克 鸡蛋液２...
吉列鱼排
2008-06-27 来源：
食品伙伴网
吉列鱼排 原料：鱼肉500克 精盐２克 味精５克 料酒５克 吉士粉20克 淀粉20克 鸡蛋液２...
吉列鱼排
2008-06-27 来源：
食品伙伴网
吉列鱼排 原料：鱼肉500克 精盐２克 味精５克 料酒５克 吉士粉20克 淀粉20克 鸡蛋液２...
蜂蜜腊的加工技术
2008-06-27 来源：
食品伙伴网
近年来，综合加工的蜂蜜系列产品品种繁多，尤其是蜂蜜醋、蜂蜜酸奶、蜂蜜冰淇淋、蜂蜜糖衣坚果和固体蜂蜜等...
吉列鱼排
2008-06-27 来源：
食品伙伴网
吉列鱼排 原料：鱼肉500克 精盐２克 味精５克 料酒５克 吉士粉20克 淀粉20克 鸡蛋液２...
蜂蜜腊的加工技术
2008-06-23 来源：
食品伙伴网
近年来，综合加工的蜂蜜系列产品品种繁多，尤其是蜂蜜醋、蜂蜜酸奶、蜂蜜冰淇淋、蜂蜜糖衣坚果和固体蜂蜜等...
酸辣兔肉的加工方法
2008-06-23 来源：
食品伙伴网
1、原料：野兔肉300克，料酒20克，豆油500克(实耗75克)，淀粉25克，酱油10克，鸡蛋50克，香醋25克，精盐2.5...
猪血粉的加工及利用
2008-06-23 来源：
食品伙伴网
猪血粉是一种很好的饲料添加剂。据测定，每千克血粉可产生消化能４１大卡，富含粗蛋白。在鸡、猪、牛等畜禽...
绿豆凉粉的加工方法
2008-06-14 来源：
食品伙伴网
(1)制取淀粉：将绿豆用清水洗净，盛在大缸中浸泡一昼夜使其吸足水分。用磨将浸好的绿豆磨碎，磨时按每100kg...
绿豆凉粉的加工方法
2008-06-14 来源：
食品伙伴网
(1)制取淀粉：将绿豆用清水洗净，盛在大缸中浸泡一昼夜使其吸足水分。用磨将浸好的绿豆磨碎，磨时按每100kg...
绿豆凉粉的加工方法
2008-06-14 来源：
食品伙伴网
(1)制取淀粉：将绿豆用清水洗净，盛在大缸中浸泡一昼夜使其吸足水分。用磨将浸好的绿豆磨碎，磨时按每100kg...
绿豆凉粉的加工方法
2008-06-14 来源：
食品伙伴网
(1)制取淀粉：将绿豆用清水洗净，盛在大缸中浸泡一昼夜使其吸足水分。用磨将浸好的绿豆磨碎，磨时按每100kg...
兔肉腌腊制品的加工流程
2008-06-08 来源：
食品伙伴网
腌腊制品：兔腌腊制品常见的有缠丝兔、腊兔等。这里主要介绍缠丝兔和腊兔的制作方法。 1、缠丝兔：缠...
兔肉腌腊制品的加工流程
2008-06-04 来源：
食品伙伴网
腌腊制品：兔腌腊制品常见的有缠丝兔、腊兔等。这里主要介绍缠丝兔和腊兔的制作方法。 1、缠丝兔：缠...
兔肉腌腊制品的加工流程
2008-06-04 来源：
食品伙伴网
腌腊制品：兔腌腊制品常见的有缠丝兔、腊兔等。这里主要介绍缠丝兔和腊兔的制作方法。 1、缠丝兔：缠...
海带猪肉灌肠的加工
2008-06-01 来源：
食品伙伴网
一、工艺流程。海带原料rarr;预处理rarr;泡发rarr;高压蒸煮rarr;冷却rarr;加水打浆rarr;海带浆rarr;制...
海带猪肉灌肠的加工
2008-06-01 来源：
食品伙伴网
一、工艺流程。海带原料rarr;预处理rarr;泡发rarr;高压蒸煮rarr;冷却rarr;加水打浆rarr;海带浆rarr;制...
金黄香鸽的加工技术
2008-05-29 来源：
食品伙伴网
1、原料处理。鸽子选用健康无病60日龄以内的肉鸽，鸽的品种和饲养期必须一致，大小基本均匀，胖瘦适中，...
膨化猪皮的加工
2008-05-29 来源：
食品伙伴网
膨化猪皮是用猪皮膨化的食品，呈乳白色或乳黄色，松酥香脆，散发诱人香味。猪皮经膨化后，其体积可比原...
五香牛肉干猪肉干的软制方法
2008-05-29 来源：
食品伙伴网
一、材料及设备 五香牛肉干（单位公斤）：新鲜牛肉50，食盐1.0，酱油3.0，白糖4.0，生姜0.2，胡椒粉0....
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