烧烤最重要的环节是什么？

讲述人：王红梅 职业烧烤人

    当然烧烤的环节最重要是肉制品的口味，民以食为天，口味决定了成败的主要关键因素，另外是烤制的技巧，还有跟人的交流，做生意跟做人一样，人与人交流很大一方面因素，另外是职能部门的打交道、社会上一些人的交道。我还是一句话，进店堂有家的感觉就很好了，吃起来有原始风味，你的味道就很好了，跟老板交流起来有朋友的感觉，你的人缘很好了，天时地利人和之后生意可想而知了。

• 责任编辑：哈虎

• 本文标签： 烧烤
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