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阿梅烧烤培训的费用等相关问题

时间：2006-06-01 13:29     来源： 阿里巴巴食品频道       文字选择：大  中  小

讲述人：王红梅 职业烧烤人

    来培训食宿方面原则是自理的，我们也可以给你们提供，离的实习地点不算远，从原料的选购开始系统教你，包括配料、调料起到的作用，都是一个系统支持，在里面从一个不懂、不明白东西的人在几天之内让你有一个总体的认识、有一个质的提高，回去之后就可以自己考制了，练习到一定程度可以去达到一定水平了。 另外店面的设置、一些注意事项，菜品的要求咱们比较严格，精益求精，菜品选择不能有腐败、变质。

培训主要是烤制方面，经营理念我们有自己的想法，店面里面装修注意一些小的细节，跟顾客的交流、跟职能部门打交道等等，还有店面员工的管理，我认为做一个好的商人首先是一个好的管理者。做到一定规模就要把人管好，这也是逐步于是的趋势。

    我们包食宿和材料费900元，三天后还要学费是出材料费和食宿费。

    我们建议周六培训。 没有什么限制，来了就可以，人数上我建议一个人到两个人吧。 多的话可能效果不太好。 因为我们要分清主次，教一个人肯定是主要的，那来两个人、四个人，那不可能都知道，那具体一个人，其他人是以点带面讲一下。

    三天可以完成，三天当中系统学东西，慢慢消化吸收，回去练习烤制技巧，三天让你掌握一些真正的水平，让你明白一些道理，给你一个印象，烤制的技巧，原料的选择，文字资料一起奉送给你。

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