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主妇眼光讲究特色餐具受追捧

时间：2006-01-13 10:51           文字选择：大  中  小

以往过年各家主要讲的是一个吃，从吃饱、吃好到吃出健康。而今年人们过节不光在食物上做文章，就连对烹饪和盛放食物的厨具餐具也开始变得“讲究”起来，一些漂亮的餐具和功能较多的特色厨具吸引了很多家庭主妇的目光。




    元旦期间，记者对锦州市内几家大型超市进行走访时发现，人们逐渐在追求生活细节上的高品质。据超市餐具卖区的销售人员讲，年前陶瓷餐具销量比平时多了很多，特别是周末和这几天放假，一些色彩淡雅、白净细腻的陶瓷餐具走得特别好，有的人是按需购买，有的则是成套往家搬，有意思的是成套买餐具的往往是不常开火做饭的小两口。一位倪女士说，其实家里根本不缺餐具，但上初中的女儿总吵着说家里的碗盘看着没啥食欲，让她换一些像饭店里各种形状的餐具，最好能买到像韩剧《大长今》里的餐具。


 




    在对特色厨具餐具偏好上，年轻人多是时尚派的，喜欢一些造型独特、色彩鲜艳的餐桌用品，有的甚至把餐具当成一种家居饰品。而中老年人则注重实用性，她们更多的是将目光投向一些新型、功能齐备的厨房用品。一位购买陶瓷煲的刘女士说，以前家里就备一把大勺，煎炒炖煮炸“全能”，现在好了，基本每样烹饪手法都有个“专业”家什，不过也确实方便好用，像前一阵儿买的一把迷你小煎锅，早上摊个荷包蛋方便又顺手。超市的销售人员说，像打蛋器、碗夹等很多小巧方便的厨房用品也越来越受欢迎。

    来源：广州食品安全信息网


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