涪陵百胜镇葛亮村的致富经

 初春和煦的阳光金子般地铺满大地。走在重庆涪陵区百胜镇葛亮村的菜地里，你可以感受到金灿灿的收获。从每家每户飘出的榨菜的清香把丰收的喜悦酝酿得更浓。全村一千多亩旱地都种上了榨菜，栽上了桑树。初春时收砍加工榨菜，加上一年的四季蚕，滚滚的财运让全村人体会着瞄准市场，打造特色农业经济的甜头。


 勤劳朴实的民风在市场经济的熏陶下，使葛亮村人的创新精神得到淋漓尽致地的发挥。桑菜套种是葛亮人用市场农业的敏锐眼光和深谙农事的规模创造出了财富神话。桑树在三月发芽吐穗到十月掉叶剪枝。这一段时间，全村的土地上都是茂密肥实的桑叶，家家户户都在忙碌着采桑养蚕。从十月桑树剪枝后，地露出来，又开始种植榨菜。季节的交替种植，提高了土地的“含金”量，尝到甜头的葛亮村人近两年又摸索出新的办法，把过去3*1尺栽桑规格调整为4*2尺，透光好，桑叶长得肥实，套种榨菜更适宜。


 桑、菜套种，葛亮村人革了祖辈沿袭的小麦、玉米种植的命。2002年，全村种植青菜头2720亩，产量6000吨，实现产值180万元。30%的农户从事半成品加工。他们走南闯北，销售半成品榨菜。去年，全村养蚕户达690户，产值63万元。榨菜、蚕桑真正成为了全村致富的拳头项目。漂亮的小洋楼和精美装饰房间，显现出葛亮人的殷实和富裕。


 富裕了的村民有着更多的追求。在村支书家的客厅里贴着一所重点中学颁布发给家长的教育子女成就奖状，支书的喜悦溢于言表。据村民介绍，全村有40多个孩子在重点高中就读。 


 葛亮人的“庄稼把式”在新的一年里又在琢磨着桑菜套种蚕桑榨菜产业的标准化和规范化。改粗放经营为集约经营，把传统的蚕业向高效生态蚕业转化，实现榨菜的初级产品向终端产品转化，建设区级蚕桑榨菜特色村。庄稼把式的财富神话里会有更多瑰丽的色彩。 （来源：第一食品网）