应季食品成新宠眉州东坡推新菜主打消夏牌

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时间：2009-06-10 10:56 来源：糖酒快讯

日前，记者从餐饮市场中获悉，在食客更加注重饮食健康的今天，迎合时令的应季菜品受到了消费者的欢迎。京城餐饮企业也顺应潮流，推出夏季佳肴。

　　上周末，眉州东坡推出了2009消夏菜谱。该菜谱结合了今夏流行的河(海)鲜，集合了上百名厨师及专家的研究、品鉴，最终形成了本季的消夏新菜，为顾客打造新鲜清爽的夏季美食。

　　此外，北京眉州东坡餐饮集团董事长王刚在近日表示，眉州东坡早餐工程已经启动。自6月6日早餐工程启动之日起，眉州东坡旗下分店将为市民提供优质的早餐服务，从环境、卫生、口味入手，给市民提供一个价钱合理、卫生优良、口味过硬的早餐一条龙服务。商报记者 ;李铎 ;

（来源：北京商报）

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