如何招聘和培训快餐店员工

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时间：2009-05-31 13:46

1．开业前期，初步计划招收多少名全日制雇员（包括多少名厨师），多少名临时雇员（含厨师），具体内容如下：

    1）通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20-30岁之间，有意加入餐饮行业者。

    应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来店面试。

    2）经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同（含试用期）。

    2．为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：

    1）制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。

    2）实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

    3）考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。

    来源：老板餐饮网

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责任编辑：云霓

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