2009第二届宜宾早茶节品鉴会在老舍茶馆举行

; 　　2009中国·宜宾第二届早茶节早茶品鉴会于3月1日上午10点在北京老舍茶馆隆重举行。全国政协副主席白立忱、全国供销总社监事会主任、茶叶流通协会会长刘环祥、常务副会长王庆、财政部、发改委、农业部、科技部、文化部、农业银行以及宜宾市委副书记、市长吴光镭等相关领导和来自茶叶界的专家、学者和茶叶经销商嘉宾出席了本次早茶品鉴会，对宜宾早茶进行品鉴。



　　北京市民在这里尽情品尝了中国茶叶百强企业――叙府茶业公司提供的优质茶“叙府龙芽”，聆听业界专家对宜宾早茶的精彩点评，参加“名茶赈灾拍卖活动”。与此同时，一场别开生面的授牌仪式也在这里举行，宜宾被中国产业流通协会正式授予“早茶之乡”称号。



　　茶山茶歌扬，茶乡茶味芳。宜宾产茶历史悠久，所辖10个区县均产茶叶，地处高寒山区的屏山、筠连、高县、宜宾县、翠屏区等尤为有名。宜宾盛产绿茶、红茶、花茶及砖茶。所产“叙府龙芽”、“早白尖”、“龙湖翠”、“醒世苦丁”等先后荣获多项国际金奖，成为宜宾最闪亮的名片之一。特别是近年来，宜宾运用种茶新技术，改良和引进新品种，大力发展绿色生态优质茶园，促进了宜宾茶叶生产快速发展。目前，全市有茶园面积52万亩，1区9县中有6个重点产茶区县，有市级以上茶叶龙头企业12个，其中国家级茶业龙头企业1个，省级茶业龙头企业1个；还有近800个初制茶厂，年加工生产能力3万吨以上。2008年，全市茶叶总产量2.1万吨，茶业总产值22.36亿元。



　　“叙府龙芽”、“屏山炒青”、“龙湖翠”、“水中韵”、“醒世”等一个个响亮的茶品牌早已被世人所熟知，如今，宜宾这座有着3000年茶历史的古城茶业正如火如荼地发展着。作为中国传统文化的一个重要组成部分，茶文化正在被越来越多的人所理解和接受，而茶艺这一独特的茶文化表现形式，更是受到人们的普遍关注。



　　此外，宜宾还有很多有趣的茶风茶俗。如过年过节客人来了先摆“茶”，这样的“茶”除了喝茶还有糖果、糕点之类；娘家父母大寿,女儿要回家烧茶；种田栽秧要呷茶；走亲访友要封茶；结亲送礼要送茶；扯皮撕筋(土语,即民事纠纷)请吃茶；打发客人送茶钱；过年耍龙灯要摆茶；赶场遇熟人要坐茶馆；中秋赏月必设茶；七月半接老人要祭茶。这些茶俗内容丰富,构成了宜宾民间文化的重要组成部分。



　　从古到今，茶叶一直作为宜宾对外经济、文化交流的载体，“香”飘万里，也为宜宾取得了不少荣誉。如今，宜宾的茶产业作为极具地方历史文化与人文科学特色的一种产业旅游资源被利用开发。随着宜宾茶业的进一步发展，宜宾的茶味也将会被越来越多的人所熟知。



（来源：新华网综合）