扬州市举行餐饮业监督量化分级管理表彰大会

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时间：2008-12-04 15:47 来源：糖酒快讯

; 　　近日，扬州市举行餐饮业食品卫生监督量化分级管理授牌仪式并召开表彰大会，市区各学校（含托幼机构）、各餐饮单位以及全市“十佳”A级学校食堂负责人近500人参加了会议。市政府副市长董玉海和市食安办、有关部门负责人出席了会议。

　　近年来，该市将实施食品卫生量化分级管理作为食品卫生工作的重点，不断加大推进力度，至目前，市区餐饮单位2586个，其中获得食品卫生信誉度A级单位11个，Ｂ级1234个，C级单位1341个；市区学校食堂211个，其中A级单位48个，Ｂ级95个，C级单位68个。同时，多部门联合开展“十佳”A级学校食堂的评选工作，起到了典型示范和带动作用。

　　董玉海充分肯定了全市食品安全工作尤其是食品卫生监督量化分级管理工作所取得的成绩，并对当前食品安全所面临的严峻形势和存在的问题进行了分析。他要求食品生产经营单位一定要高度重视食品安全工作，加强自身管理，提高食品安全质量；相关部门要切实做到齐抓共管，认真抓好食品安全专项整治工作，大力开展食品安全宣传教育活动，依法加强食品卫生许可证的发放管理，加大对违法行为的查处力度，更加有效地保障食品安全卫生。

　　会议对获得全市“十佳”A级食品卫生监督量化分级管理的学校食堂和市区59家被评为A级食品卫生信誉度的餐饮单位及学校食堂进行了表彰并授牌。

（来源：中国食品产业网）

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