我国是世界上重要的食用酒精生产和消费大国,食用酒精年产量达到数百万吨,酒业消费量逐年增长,同时随着食用酒精在化工等领域用途日益广泛,食用酒精行业将面临巨大的发展机遇,其中以玉米淀粉、木薯干片、糖蜜(制糖产生的副产品)等原料生产的食用酒精在国内市场占据主流。
广西作为我国最大的木薯和糖蜜产地,在发展酒精产业有着得天独厚的资源优势,把广西建设成为酒精生产主要基地是中国酒精战略发展的需要,但是由于缺少匹配的交易交收体系,酒精产业在发展壮大过程中受到很大的地域限制。
南宁大宗商品交易所总裁闫文鸿介绍,随着各类大宗商品逐步推出各自的中远期交易或期货品种,促进了中国商品市场与国际商品市场的接轨,形成了日益规范的管理体制,大大促进了各行业的快速发展,食用酒精作为中国重要的、贸易量巨大的大宗商品,引进中远期电子交易也将成为必然趋势,南宁大宗商品交易所预计在年底上市糖蜜等相关商品。有关人士称,食用酒精在南宁大宗商品交易所的上市,将会为新一轮商品衍生品上市打开一条通路。
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