抽查不合格率达73.3% 部分油炸小食品质量堪忧

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时间：2008-08-26 17:51 来源：糖酒快讯

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　　近日，眉山市工商局开展食品安全专项整治工作，对全市共计35个批次的油炸小食品、婴幼儿辅助食品、冰淇淋等进行了质量监测。此次监测涉及相关经营户16户、相关生产企业29家，共抽取样品数35个，其中合格样品数为17个，样品合格率为48.6%。其中监测油炸小食品15个批次，只有4个批次合格，不合格率达73.3%。

　　据相关负责人介绍，油炸小食品主要不合格项目为铝、过氧化值超标，违规添加甜蜜素、糖精纳。主要原因是部分生产厂家食品安全意识淡薄，擅自添加甜蜜素、糖精钠等对人体有害的物质；有的生产厂家不注重提高生产技术、配方研究，导致铝超标。

　　据介绍，此次监测中，合格率较高的是婴幼儿辅助食品，监测10个批次，有7个批次为全部合格，扣除标签不合格的2个批次外，只有1个批次在内在质量不合格。

　　目前，检出的不合格产品已分别由相关职能部门对企业依法进行了责令整改、产品下架、罚没等相应处理。（曹晓春）

（来源：新华网眉山分频道）

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