预订喜宴缩水食客“违约”酒店索赔

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时间：2008-08-11 17:41 来源：糖酒快讯

; 　　三天前预订的12桌酒席，开席时前要减少2桌，备好的半成菜该如何处理？升学的喜酒办得让主人与酒店双方发愁。

　　7月28日，新洲邾城街居民陈先生家，定于31日为考上大学的儿子办喜酒，经估算有12桌客人，于是就在附近一酒店预订。可临开席时，不时有客人打来电话，表示有特殊情况不能前来。他随即通知店主少上两桌的菜，店主当时照办。

　　随后，陈先生在酒店结账时，店主则提出两桌菜的损失问题，陈先生与其商谈未能达成协议，于是找到城关工商所调解。

　　工商人员认为，口头预订酒席，是一种有效的约定合同方式，而单方的临时改变显然是违约的。尽管临时减少酒席，并非陈先生故意所为。

　　经调解，双方根据预定的菜品是否可以保留延用为根据，由陈先生买下部分半成品菜，并赔偿酒店相关损失40元。

（来源：楚天金报）

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