俄罗斯速冻饺子市场近饱和

　　据俄罗斯RBC市场调查网7月22日报道，根据俄罗斯“挪威鱼”公司的市场营销研究数据，今后俄罗斯冷冻食品市场将保持其所固有的发展趋势：速冻饺子重视附加值和档次级别与其说是企业形象问题，不如说事关实实在在的额外价值！从事这个领域生产的俄罗斯本国生产商建议消费者购买手工速冻饺子，这样的速冻饺子的肉馅含量能够达到50%―55%，而同时普通速冻饺子中肉馅含量不超过30%―32%，而且手工速冻饺子多使用非标准肉馅：禽肉、鱼肉（鲑鱼肉、鳟鱼肉、鲟鱼肉等等）以及其它肉馅。

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