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黑龙江省质监局进一步落实食品添加剂备案管理制度

时间：2008-06-30 16:13     来源： 糖酒快讯       文字选择：大  中  小

; 　　近日，全省质监系统抓住“两个环节”，解决“四个问题”进一步落实食品添加剂备案管理制度。两个重点环节：一是食品添加剂的生产环节，重点保证食品添加剂生产企业的基本生产能力。只有获得生产许可证，能基本保证产品质量的企业才允许生产。达不到条件的就不允许生产。二是食品添加剂的使用环节，即食品的生产环节，主要手段是备案管理。备案的重点是解决四个问题，第一、在食品中使用超过允许剂量的食品添加剂；第二、在食品中使用不许用于该食品的添加剂；第三、使用无生产许可证的添加剂；第四、使用既非食品，也不是食品添加剂的非食品原料，包括苏丹红、吊白块等化工原料。食品添加剂始终是食品安全监管的重中之重，各级质监部门要加强备案管理，确保食品安全。

　　 ; （来源：黑龙江省质量技术监督局）

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