中烹协着手制定餐饮应急预案

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时间：2008-06-16 11:52 来源：糖酒快讯

; 　　中国烹饪协会冯恩援秘书长昨日接受记者采访时表示，中烹协正加紧收集此次地震地区餐饮供应资料，并着手制定重大突发事件餐饮应急预案。

　　冯恩援表示，此次中烹协组织专家支援灾区将从现场救灾工作中总结经验，并将把收集到的此次抗震支援工作中有关应急餐食供应的一手材料和经验进行整理，开展应急预案措施的调查和研究。

　　记者 ;任宏

（来源：北京商报）

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