端午已过,“粽子大战”偃旗息鼓,不少商场对于即将过期的散装粽开始大幅促销。市工商局负责人昨提醒市民,节后购买粽子更要留心标识,谨防买到“过期粽”。
前天上午,本埠各大超市内,大部分散装粽子展台前已打出“特价销售”字样。株百超市某散装鲜肉粽自前日傍晚便开始“买一送一”。记者从各超市获悉,尽管今年粽子价格都有不同程度的上涨,却依然卖得红火。
株百百货柜负责人称,目前天气条件下散装粽子的保质期在3天左右,商家一般在第2天便会采取促销手段,保质期一到,就会将剩余的粽子退回厂家,绝不会保留在卖场售给顾客。家润多、新一佳等超市处理剩余粽子的方法也是退回厂家或发给员工作为内部福利。至于真空包装的粽子,节后仍可销售,其保质期在3至9个月,但市民购买时须留心生产日期等标识。
市工商局负责人则表示,将继续加强对食品市场的监管,一旦有商家销售 “三无粽”、“过期粽”或是利用陈馅加工粽子,将依法查处和销毁。
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