来自美国国家海洋气象局的报告显示,中大西洋牡蛎成长区域的污染物日趋减少。
据Baltimore Examiner报道,在进行了20年跟踪监测140种痕量金属和有机化合物之后,发现美国沿岸海域像切萨皮克海峡等海域,污染物含量在逐渐减少。
贻贝代理监测工程管理负责人Gunnar Lauenstein表示,贻贝和牡蛎是很好的监测水质污染水平的动物,因为他们能够把水过滤掉。报告还发现,从1986年到2006年,在贻贝和牡蛎中出现DDT杀虫剂和工业PCBs的含量也日趋减少。(本文编译:第一食品网 贝壳)
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