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“垃圾危机”引发意奶酪信任危机

时间:2008-04-03 16:10     来源: 大食品网       文字选择:    

为什么一直受到国际市场认可的意大利奶酪最近连续遭到各方的信任危机呢,简单的说就是:食品污染。这让人联想起去年年底到今年年初意大利那不勒斯的垃圾危机事件,意大利的卫生部门也表示,这次奶酪污染事件就有可能是垃圾危机的后遗症,来综合了解一下相关情况。

  截止到目前,意大利对提供问题奶酪生产原料的83家农场仍然在采取隔离措施,同时,意大利也按照欧盟委员会的要求,提供问题奶酪生产原料的农场清单,以及问题奶酪的销售、召回情况,欧盟对此表示满意, 欧盟卫生委员会新闻发言人尼娜表示, 目前欧盟不会对意大利奶酪采取进一步的处理。

  昨天,法国农业部门取消全面禁止销售意大利莫扎里拉奶酪制品的禁令。但一些欧洲居民仍然保持着警惕。


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