家养野猪成餐桌新美味 前景看好

记者韦建永报道“我家刚从云南买回3头特种野猪，性情乖巧，不吃饲料，爱吃青草和玉米面！”居住在鼓楼区芦花岗村的村民张俊荣说。张俊荣还希望，这3头特种野猪能为他家致富奠定基础。

    昨日，记者在张俊荣家的大院里见到了这3头特种野猪，它们长着黑黑的鬃毛，比一般家猪嘴巴更长更尖，虽与真正的野猪一样面露凶相，但性情乖巧。张俊荣告诉记者，特种野猪是野猪和家猪交配而成，几乎没有了原有的野性，但仍保持着野猪的一些习性，如不吃饲料，只吃青草和玉米面等。“特种野猪其实很胆小，一般不会伤人！”张俊荣说，他从中央电视台《致富经》上看到饲养特种野猪能致富的消息后，便带着1万多元钱，到云南种野猪饲养基地购回了这3头种野猪，一头公的，两头母的。张俊荣的母亲说，平时大都是她饲养野猪，过去她只养过家猪，孩子们最初看见这几只长相有些恐怖的野猪有些害怕，但看到小野猪胆小乖巧的样子，很快便喜欢上了它们。一位村民说，听说张俊荣家买回几头野猪，大家觉得很稀奇，纷纷前往观看。

    张俊荣告诉记者，特种野猪的饲养近几年在国内发展很快，市场前景也很好，据说野猪肉每公斤能卖到80元左右，利润也很可观。他打算先养养试试，待饲养技术成熟后，再批量引进。“争取让开封人早日吃上我们饲养的野猪肉！”张俊荣信心十足地说。

• 责任编辑：茆茆

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