黄山“祁门红茶”香飘四海

时间：2007-07-12 07:56 来源：第一食品网

"祁门红茶"自诞生以来，一直以其优异的品质和独特的风味蜚声于国际市场，不仅与印度的"大吉岭"和斯里兰卡的"乌伐"并称为"世界三大高香名茶"，1915年"祁红"荣获巴拿马万国博览会金奖。"祁红"采制工艺精细，红毛茶制成后，还须进行精制，由此而成的"祁红"香气清鲜持久，海外赞为"祁门香"，"祁红"鲜醇甘厚，入口醇和，回味隽厚，味中有香。

近几年来，祁门县委、县政府加强对"祁红"品牌的保护，并根据人们消费习惯的变化和市场需求，大力开发新品种，并进行良种茶树的培育、改造，以保持和提升"祁红"的品质。2006年，全县生产"祁门红茶"2400多吨，产品远销英国、荷兰、德国、日本、俄罗斯等几十个国家和地区。

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