炎炎夏日采龙井茶别有乐趣

相关专题：饮食

时间：2007-07-09 07:33 来源：第一食品网

    这两天，茅家埠村的杨淑英一大早就在茶地里忙开了。“凌晨4点多我就来采茶了，昨天炒了2斤干茶。”她扶一扶头顶的草帽，继续低头干活。她口中这个时间的龙井茶正好是夏茶。

    炎热的夏天一来，新一拨的龙井夏茶正好上市。数量不多，价格却低，杨淑英告诉记者：“我家的茶叶每斤卖40―50元。”茅家埠村村委会主任欧振民介绍：“春茶味道淡，只能泡一两回，夏茶味道浓，可以多泡几回，有的人喜欢喝浓茶。像抽烟，有的人只喜欢抽旱烟一样。”喜欢喝浓茶的人，现在可以到茶农手里买一点回来尝尝。

    一般来说，茶农只卖三季茶：头茶，就是春茶，品质最好，价格最高；三茶，又叫夏茶，量很少，茶农们卖一部分，自己喝一部分；四茶，也就是秋茶，品质和春茶差不多，也卖得起价钱。头茶和三茶中间的二茶，冒头的芽很老，有的茶农干脆就不要了。

    夏茶的叶子偏老，叶面大，带点红色，还能做红茶。杨淑英说：“老人家胃不好，家里就会做点红茶喝，养胃。做做也简单，把采的茶叶放干，然后搓一搓，装到塑料袋里，在太阳底下曝晒两个钟头就做成了。”

    这段时间，除了采夏茶外，茶农们把主要的心思都花在除虫上。“去年暖冬，雪也没下，虫子没被冻死，春天又都跑出来了。为了保证秋茶的生长，茶农们只得打农药除虫。”欧主任说。村委特地购买了两台每台价值6000元的杀虫灯，放置在茶地里，据说每台机器可以让几十亩地范围内的虫子自投罗网。

    雨水充沛的话，秋茶预计在8月底就能采摘了，一直采到10月初。这几天的高温天气，暂时没对茶树的生长造成影响。“如果出现干旱，我们会打开茶地里的喷头浇水，问题应该不大。”欧主任显得很有自信。

本文标签：饮食保健美食杂谈 RSS订阅相关资讯
更多相关新闻

关于“饮食”的
资讯论坛博客商友图库

您可能关注的“饮食”问答
更多

返回食品资讯

“由于地址不明等原因，本网使用部分文字、摄影作品报酬未能及时支付，在此深表歉意，相关权利人可与中华版权代理总公司联系协助解决”。地址：北京市东城区安定门东大街28号雍和大厦西楼三层，邮编：100007，电话：010-68003887（转），传真：010-68003940 0

食品热门标签

>> 更多

热门产品标签

热门综合标签

致富商机

金融服务

<noscript><a href="http://alibabaafp.allyes.com/main/adfclick?user=AllyesNetwork|wenziinfo|wenziinfo_3pwenzilian_1&db=alibabaafp"><img src="http://alibabaafp.allyes.com/main/adfshow?user=AllyesNetwork|wenziinfo|wenziinfo_3pwenzilian_1&db=alibabaafp" width="0" height="0" border="0"></a></noscript>
<noscript><a href="http://alibabaafp.allyes.com/main/adfclick?user=AllyesNetwork|wenziinfo|wenziinfo_3pwenzilian_2&db=alibabaafp"><img src="http://alibabaafp.allyes.com/main/adfshow?user=AllyesNetwork|wenziinfo|wenziinfo_3pwenzilian_2&db=alibabaafp" width="0" height="0" border="0"></a></noscript>
<noscript><a href="http://alibabaafp.allyes.com/main/adfclick?user=AllyesNetwork|wenziinfo|wenziinfo_3pwenzilian_3&db=alibabaafp"><img src="http://alibabaafp.allyes.com/main/adfshow?user=AllyesNetwork|wenziinfo|wenziinfo_3pwenzilian_3&db=alibabaafp" width="0" height="0" border="0"></a></noscript>

<noscript><a href="http://alibabaafp.allyes.com/main/adfclick?user=AllyesNetwork|wenziinfo|wenziinfo_3pwenzilian_4&db=alibabaafp"><img src="http://alibabaafp.allyes.com/main/adfshow?user=AllyesNetwork|wenziinfo|wenziinfo_3pwenzilian_4&db=alibabaafp" width="0" height="0" border="0"></a></noscript>
<noscript><a href="http://alibabaafp.allyes.com/main/adfclick?user=AllyesNetwork|wenziinfo|wenziinfo_3pwenzilian_5&db=alibabaafp"><img src="http://alibabaafp.allyes.com/main/adfshow?user=AllyesNetwork|wenziinfo|wenziinfo_3pwenzilian_5&db=alibabaafp" width="0" height="0" border="0"></a></noscript>
<noscript><a href="http://alibabaafp.allyes.com/main/adfclick?user=AllyesNetwork|wenziinfo|wenziinfo_3pwenzilian_6&db=alibabaafp"><img src="http://alibabaafp.allyes.com/main/adfshow?user=AllyesNetwork|wenziinfo|wenziinfo_3pwenzilian_6&db=alibabaafp" width="0" height="0" border="0"></a></noscript>

<noscript><a href="http://alibabaafp.allyes.com/main/adfclick?user=AllyesNetwork|wenziinfo|wenziinfo_3pbanner_312x240&db=alibabaafp"><img src="http://alibabaafp.allyes.com/main/adfshow?user=AllyesNetwork|wenziinfo|wenziinfo_3pbanner_312x240&db=alibabaafp" width="312" height="240" border="0"></a></noscript>

换个包装多挣客户80万全国各地小商品批发市场大全

全国小商品批发市场大全

小美女不当白领开网店

38天冲钻，月入近万

揭开加盟招商连锁骗局

寻找最牛人脉网商


分类资讯	食品要闻 \| 国际新闻 \| 政策法规 \| 黑幕 \| 餐饮 \| 手册 \| 技术配方 \| 包装机械 \| 标准 \| 餐具 \| 行业报告 \| 致富经 \| 商机 \| 营销 \| 烘焙 \| 方便速冻

行情要闻	市场分析 \| 大米 \| 面粉 \| 水果 \| 茶叶 \| 水产 \| 畜禽蛋 \| 糖类 \| 油料 \| 豆油 \| 配料 \| 批发 \| 乳品 \| 饮料 \| 糖 \| 烟 \| 酒 \| 调味品/食用油 \| 米面

相关导航	珍珠奶茶店 \| 冰淇淋店 \| 蛋糕店 \| 水果捞店 \| 冷饮店 \| 糖水店 \| 钵钵鸡店 \|小本开店 \|餐馆\| 健康 \| 美食DIY \| 各国美食 \| 赵耀东专栏 \| 论坛\| 设为首页

炎炎夏日采龙井茶别有乐趣

食品热门标签

食品资讯排行

直播中心

农民工：客户变干妈

致富商机

金融服务

想要天天看行情，您可以：

相关行情导读：