提示：您的电脑还没有安装阿里旺旺。免费安装阿里旺旺，与百万商人在线谈生意！- 关闭
据《华商晨报》报道，沈阳猪肉价格创十年新高。沈阳市物价局相关负责人称，今年猪肉价格与去年同期相比，涨幅已超出99%。其实不独是猪肉价格在上涨，而是粮油肉菜价格都在上涨。也不独是沈阳的食品价格在上涨，全国都呈食品涨价之势。根据国家统计局公布的数据，居民消费价格指数（cpi）3月份涨幅达3.3%，4月上涨达3%，连续两个月突破3%的警戒线。而与百姓生活密切相关的食品价格上涨过快，是一个尤其值得警惕的信号。食品价格一路上扬，通胀压力步步进逼，普通百姓忧心忡忡。关于肉价反季节骤涨的原因，有一个“市场决定说”：零售肉价一个月涨了一倍，是因为批发肉价大幅上涨了；批发肉价大幅上涨，是因为生猪的收购价在猛提；生猪收购提价，是因为养猪户大幅减少，生猪源紧张；养猪户的减少，是因为养猪的比较效益偏低。也就是说，猪肉价格的上涨是市场的选择，而且生猪价格上涨还具有降低工农剪刀差、贴补农民的积极意义。粮油菜价格上涨也能找到类似的因由。问题是，粮油肉菜是最基本的生活必需品，同时也是具有需求刚性的商品，一旦出现剧烈的价格波动，群众的生活水平会立刻受到影响。去年下半年以来的这轮物价上涨，不仅给城市低收入群体带来巨大的压力，也开始影响到中等收入家庭的生活质量。农民的收入水平应该提高，市民的生活压力也不能不考虑。面对这样的形势，不是给一句“市场调节”就可以置之不理的，政府部门理应采取照顾各方利益的针对性措施。食品价格上涨还会带来更多的连锁反应。虽然，一季度cpi处于全年增长不超过3%的调控目标之内，属于可以接受的范围，但从消费结构上看，食品价格6.2%的上涨速度明显过快。其中，粮食上涨了6.7%，肉畜类产品上涨了15.1%，鸡蛋上涨了24.1%。4月份cpi涨幅3.0%较上月的3.3%有所回落，仍处于3%的警戒线之上。从目前的态势来看，由粮油价格上涨引发的多个行业成本和收益的加速变化，正快速传导到整个产业链。用经济学家郎咸平教授的话说：“粮食涨价一成，就意味着你的储蓄资产相应贬值，如果通货膨胀恶性出现，怎么说都是老百姓的灾难！”此外，国家发改委预计，今年第二季度生产资料价格将继续呈现温和上涨的态势，生产资料销售价格将上涨4.0%左右。由于目前上下游产品价格传导的条件逐渐形成，生产资料价格上涨对居民消费价格的影响将加大。食品和生产资料价格的双双上涨，将联手推动物价普涨，这是经济宏观调控领域的问题，也是事关百姓切身利益的民生问题。几天前，央行推出上调存款准备金率和存贷款基准利率的措施，以防止经济过热。提高利率有利于抑制过快增长的固定资产投资，对稳定物价也能起到一定的调节作用。而对于城市低收入群体，政府部门已经考虑：当粮价上涨超过低保家庭的承受能力时，要提高低保水平，保障他们的基本生活。然而，如果涨价风潮在较长时间内延续，波及的将远不止是通常意义上的低收入群体。要保持居民生活水平的提高，要保持社会的稳定和谐，政府部门有两种方法可以选择：要么出手平抑物价，要么普涨工资，抵消物价上涨带来的负面影响。5月22日，顾客在太原市五龙口猪肉批发市场购买猪肉。自5月以来，太原市猪肉价格不断上涨。据太原市统计局发布的数据显示，目前猪肉每公斤的平均价格为15.47元，与5月初相比上涨5.1%，在食品类中涨价幅度最高。面对猪肉价格出现上涨的情况，今天（22日），商务部有关负责人表示，国家将采取措施保证猪肉市场的平稳运行，必要时会动用国家的储备肉。商务部市场运行调节司监测处处长李习臻说：“近期，各地猪肉价格出现一定幅度上涨，但是市场需求基本能够满足。据我们的监测，5月前20天，36个大中城市每公斤猪肉平均批发价格达到14.5元，比去年同期上涨了4.4元。”李习臻同时也强调，在必要时将会考虑动用国家的储备肉。商务部市场运行调节司监测处处长李习臻说：“商务部将协调有关部门，密切关注市场的变化，作好在适当的时候动用国家储备肉的准备。”这轮猪肉价格回升，主要是因为2005年到2006年上半年肉价低迷，养猪户大量减少生猪存栏数量。但也要看到，有关部门未能及时看到这一变化。其中的原因之一，是城市和农村信息不对称，包括物价、统计、农业、畜牧等诸多部门缺乏有效信息沟通，从而没有向农民传递生产信号。肉价适度上扬无须恐慌，但它暴露出来的供求信息脱节问题，值得管理部门高度重视。根据全国450个畜产品及饲料价格信息点调查统计，4月份畜产品及饲料价格仍在高位运行。与上月相比，仔猪、活猪价格上涨，鸡蛋、玉米价格持平，肉类价格略降；与去年同期相比，生猪、家禽产品价格大幅度上涨，牛羊肉、玉米价格涨幅也接近或超过两位数。本月猪粮比价5.86∶1，比上月上升0.07个点,连续8个月高于5.5∶1的盈亏平衡点。一、价格变化情况（一）仔猪、活猪价格有所上涨，猪肉价格继续下跌。全国仔猪、活猪、猪肉平均价格分别为13.31元/公斤、9.02元/公斤和14.39元/公斤。与上月相比，仔猪和活猪价格分别上涨5.0%和1.1%，猪肉价格则下降0.8%。湖南省仔猪价格涨幅最大，达13.36%；山东、河南、安徽、云南、四川等主产省份涨幅也在6%以上。内蒙古仔猪价格较高，为18.33元/公斤；江苏则全国最低，为8.52元/公斤。浙江、山东等省份活猪价格涨幅较高，超过5%。上海市猪肉价格依然全国最高，为17.5元/公斤。与去年同期相比，仔猪、活猪和猪肉价格分别上涨71.3%、45.2%和29.3%。主要原因是去年4-6月份生猪产品价格正处于历史较低水平，自去年7月份以来，生猪产品价格总体上保持了持续上涨的态势。其中仔猪价格已连续10个月上涨；活猪价格经历了今年2－3月份小幅回调后，本月有所上涨；猪肉价格最近2个月连续出现小幅下降。（二）雏鸡价格有所上涨，鸡蛋价格持平，活鸡、西装鸡价格略有下降。全国鸡蛋、活鸡、西装鸡平均价格分别为7.25元/公斤、12.03元/公斤、11.77元/公斤，商品代蛋雏鸡、肉雏鸡价格分别为2.54元/只、2.37元/只。较之上月，鸡蛋价格持平，活鸡、西装鸡分别下跌了0.7%和0.8%，蛋雏鸡、肉雏鸡则分别上涨2.8%和3.9%。贵州鸡蛋价格全国最高，为9.74元/公斤；东北三省鸡蛋价格较低，均在6元以下。以上情况表明4月份家禽产品价格总体稳定，养殖户对雏鸡需求有所增加，补栏积极。与去年同期相比，家禽产品价格均出现较大幅度上涨。其中鸡蛋、活鸡、西装鸡价格分别上涨30.9%，、29.2%和22.9%，蛋雏鸡和肉雏鸡价格分别上涨35.1%和60.1%。自去年8月，家禽产品价格开始大幅回升，加上春节消费的带动，今年2月家禽产品价格达到近年来较高水平，随后3－4月份价格总体有所回落，只有雏鸡价格略有上扬。（三）牛羊肉价格略降。全国牛肉、羊肉平均价格分别为20.07元/公斤、21.09元/公斤，环比分别下降0.3%、0.8%，连续2个月出现价格下调。其中上海、浙江、福建、广东、海南等南方主要消费省市牛肉、羊肉平均价格分别为25.61元/公斤、26.83元/公斤，环比分别下降0.6%、1.0%；河北、吉林、安徽、山东、河南等牛肉主产省份平均价格为18.77元/公斤，环比下降0.6%；河北、内蒙古、山东、河南、新疆等羊肉主产省区平均价格19.2元/公斤，环比下降1.0%。与去年同期相比，4月份牛羊肉价格分别上涨9.3%、14.5%，仍保持历史较高价位。（四）玉米价格环比持平，配合饲料价格小幅下降。全国玉米平均价格为1.54元/公斤，环比持平，中止了连续6个月的上涨势头。吉林和黑龙江等主产区玉米价格较低，分别为1.19元/公斤和1.14元/公斤；海南和广东等主销区价格较高，分别达到1.85元/公斤和1.8元/公斤。从区域来看，玉米价格上涨主要出现在华北地区，平均涨幅为2%；四川玉米价格变化较大，上月为全国最高涨幅10.2%，本月为全国最大降幅5.2%。进口鱼粉、豆粕平均价格分别为8.02元/公斤、2.68元/公斤。育肥猪、肉鸡、蛋鸡配合饲料价格分别为2.01元/公斤、2.21元/公斤、2.01元/公斤。与上月相比，进口鱼粉价格上涨1.0%，而豆粕和育肥猪、肉鸡、蛋鸡配合饲料价格分别下降1.8%和1%、0.5%、0.5%。与去年同期相比，玉米和进口鱼粉价格涨幅较大，达20.3%和23.8%；豆粕和育肥猪、肉鸡、蛋鸡配合饲料价格也有不同程度的上涨，涨幅分别为3.1%和10.4%、7.3%、8.1%。（五）主产区牛奶价格小幅上涨。北京、天津、河北、内蒙、山西、黑龙江等6个主产省区牛奶平均价格为1.99元/公斤，环比上涨2.1%。其中河北和山西牛奶价格分别上涨1.89%和1.79%，北京和内蒙古价格持平，天津和黑龙江价格略有下降。与去年同期相比，6个主产省区牛奶价格略有上涨，涨幅为1.5%。二、涨跌原因分析（一）饲料成本大幅上涨是主要畜禽产品价格一路走高的重要推动力量。玉米和鱼粉是养殖业主要饲料原料。从2006年以来，玉米和进口鱼粉价格总体上保持了持续上升的态势，只在个别月份略有回调。今年1－4月份玉米价格连续4个月保持在1.5元以上，平均价格为1.52元，同比上涨19.7%，为近10年来的历史高位。饲料原料价格的上涨，直接推动了养殖成本和主要畜产品价格的上升。今年1－4月份仔猪、活猪和猪肉平均价格同比分别上涨42.2%、33.9%和23.9%，鸡蛋、活鸡和西装鸡平均价格同比上涨26.02%、27.1%和22.6%，牛、羊肉平均价格同比分别上涨8.5%和14.3%。（二）节日性和季节性消费需求减少使得猪牛羊肉价格有所下降。我国肉类消费有着较明显的季节性变化规律，冬春气温低，消费较旺，夏秋气温高，消费需求较弱。可以说，春节过后节日性消费减少使得3月份猪牛羊肉价格有所下滑，季节性消费减少则使得4月份猪牛羊肉价格继续呈小幅回落态势。三、近期走势预测（一）近期主要畜产品价格将总体保持平稳。“五一”黄金周消费需求的增加对畜产品价格上扬将起到一定的拉动作用，但成本推动的上涨空间不大，加上季节性消费减少的影响，近期生猪、家禽产品价格将保持平稳，猪牛羊肉价格将呈稳中有降的态势。（二）近期内玉米价格将维持稳定。随着国家对玉米转化乙醇项目宏观调控政策的出台，玉米深加工企业扩张受限，而当前国内国际市场能源价格相对稳定，加工业对玉米需求也相对稳定。另一方面，养殖业对玉米的需求变化不大，预计近期玉米价格继续走高的可能性不大，但仍将在高位运行。2007年5月15日，长沙市荷花池农贸市场，市民在选购猪肉。当日，长沙市猪肉平均价格涨到19元/公斤之上。三湘都市报记者伍霞摄进入五月因为猪源紧张，导致猪肉价格上涨，而猪肉价格上涨也拉动其他肉类产品价格的波动。牛羊肉的价格在近期有所上浮.据新发地市场商户马明辉讲，这段时间牛羊肉的价格略微有上浮，但幅度不是太大，总体来看羊肉的浮猪肉价格上涨原因分析1.饲料价格上涨，成本增加。2.猪存栏量减少，猪源紧缺。动较大，在0.4-0.6元/公斤之间，而牛肉的浮动则在0.2-0.4元/公斤之间；而白条鸡的价格也从月初的9.20元/公斤上涨到10.00元/公斤，上涨了8.6%。造成这种现象的原因有:第一,现在这个季节对于肉类生产来说属于淡季,由于气温逐渐升高，货源稍有紧张；第二，猪肉价格上涨拉动了其它肉类产品的价格。猪肉价上涨，人们对牛羊肉的消费需求量有所增加。预计，随着气温的升高，人对肉类产品的需求会减少，所以肉类产品价格不会在短时间内有太大的浮动。
改革30年十大民营企业家
一根海带百变卖出8个亿
买谁值10-15万紧凑车调查
小复式爱家很出彩
5万以下创业好点子
看你是哪类投资人才？
秋季达人的百分穿搭
年轻设计师的小户型
供货回稳 节后本本大降价
月薪两千MM用的洗面奶
见过这么多山寨食品吗？
身材超棒淘掌柜月赚过万
厂家拒收！奶农痛心倒鲜奶
揭秘有钱女人
最雷的广告！
