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随着人民生活水平的提高，消费者对果品提出了更高、更精的品质要求，它不仅包括对果实个头、着色、果形、含糖量、芳香、爽口度、硬度、光泽等多方面的品质要求，而且越来越重视了果实的非污染程度。正是出于对上述各种性状要求的满足，果实套袋技术才应运而生。果实套袋后，外观品质好，耐贮性提高，而且减少了喷药次数，减少了果实的药物污染，在果品相对滞销的大环境中，套袋果一枝独秀，有着十分诱人的前景，市场售价高，经济效益好。1、套袋时间：因品种而异。红富士、国光和红星等苹果套袋应结合定果作业进行。通常在落花后35―45天最后一次定果后进行。全树喷施一次杀虫剂和杀菌剂，立即套袋封闭。对易感果锈和药斑的金冠等品种，因果锈多发生在落花后2―4周，谢花后15天套完。2、套袋方法。撑开袋体，选座果可靠、光照良好的果实，将幼果套入袋内，露出果柄，再从袋口中间向两边依次按“折扇”方式折叠袋口，带有捆扎丝的，可撕开捆扎丝口，将捆扎丝反转90度，离袋口2.5厘米处缠绕一周扎紧。3、解除纸袋：解除纸袋时间要适宜，过早或过晚均不利于套袋果的上色和增糖，适宜解袋时期一般于果实采收前30天左右进行，为增加果面光洁度，解袋宜在阴天进行。晴天解袋应在上午10时前和下午17时后进行。梨可不解袋。对于双层袋应先撕破外层纸袋，3―5天后再撕破内层纸袋，并将纸袋呈伞状罩在果实上以防果实日烧发生。单层纸袋撕破后，将纸袋罩于果实上，经3―5天再去除。套袋技术，适合于苹果、梨、桃、葡萄等多种果树上应用。
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