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上月中旬，出访美国的中国政府和商务代表团不慌不忙地签署着各种采购协议，在装满了美国商品的“购物篮”中，大豆是购买协议的主角，价值总计30亿美元。国家有关机构预测，2008年度中国大豆进口量将大幅增加至3300万吨，再创历史新高，根据内需总量4707万吨来算，进口依存度将高达71%。在中国政府和商务代表团出访美国期间的众多报道中，这两个消息引起了关注。大豆油进口量增长，意味着国内食用油价格将更与“国际接轨”，食用油的定价将更会受制于人；另外一方面，美国近期的水灾可能拉升大豆期货的价格，进而使国内的食用油价格进一步上涨。
现状：大豆进口比例再提升
据有关报道，6月16日，出访美国的中国政府和商务代表团不慌不忙地签署着各种采购协议，在装满了美国商品的“购物篮”中，大豆是购买协议的主角，价值总计30亿美元。
这一次，美国联合大豆委员会、美国大豆出口理事会和美国大豆协会，这三家机构联合协调了8家美国出口企业和14家中国进口企业的购买协议。密苏里州农业部还同中国食品土畜进出口商会，签署了关于促进农产品和食品贸易的谅解备忘录。密苏里州的大豆产量居全美第五。2007年，中国从该州进口了价值1亿多美元的大豆。
报道指出，当协议签署的同时，期货分析师观察到大豆期货市场的异动，“在得知中国加大大豆采购订单时，大豆期货价格出现了明显的上扬。”此时，大豆价格突破5000元/吨，创了历史新高。
其实每一个大豆行业的业内人士都知道，“中国代表团签署的只是采购协议而已，最终的采购数量和价格都没有敲定，但是却已经向期货市场传达了一个重要的消息，今年中国的大豆采购量还要增加。”这位分析师这样表示。
另外，有参与采购美国大豆的国内企业人士表示：“今年中国大豆的对外依存度将达到创纪录的70%。”而对于价格炒作的异动，他无奈的表示：“我们没有办法，我们是需求方，是一定要买的。”
国家有关机构也发布预测，2008年度中国大豆进口量将大幅增加至3300万吨，再创历史新高，根据内需总量4707万吨来算，进口依存度将高达71%。（来源：第一食品网）
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