提示：您的电脑还没有安装阿里旺旺。免费安装阿里旺旺，与百万商人在线谈生意！- 关闭
肥减经济正如今是如火如荼,市场上各类减肥品比比皆是.新的减肥概念“减肥”餐馆也日益流行，成了创业者们争相看好的一座潜力金矿。
时下，肥胖的人越来越多，减肥产品也变得颇有市常走在街头、打开电视，减肥广告扑面而来，但人们往往难以确定哪一种产品真的有效。追究肥胖的原因，大多与饮食有关。
食物减肥分为两种：一种是控制食物摄入量；另一种是调整饮食结构。前一种方法由于严重损害身体健康而不可取；后一种既可控制体重，又可提供人体所必需的营养，且不会因节食而引起痛苦，所以这种办法容易被多数肥胖者接受。
在减肥大军中，要求最强烈、心情最迫切的当数女性，所以开减肥餐馆一定要明确消费对象，无论是选址还是店面布置，甚至是食物的选择或食谱的制订，都要对她们产生强烈的吸引力。供应的食物既要低热量、低脂肪，又要考虑营养的要求和味道口感。要把握好这一点，就要请一个多能的厨师，他不仅能做出一道道可口的饭菜，同时还有营养搭配方面的药理知识。在各种减肥食品中蔬菜应占较大的比例，所以如何将清淡的蔬菜做成适合女性食用的佳肴，是经营好坏的核心。只要能让那些到这儿试试看的人真正减掉几斤肉，她们相信你的减肥餐馆的确有效，这比什么样的广告都起作用。
减肥是一项系统工程，因而不可一蹴而就。因此，经营方式最好采用套餐和快餐的形式。套餐搭配的种类不仅要有不同的风味，还要从科技减肥的角度提供不同的营养补充。不妨在餐馆内设个免费咨询服务台，为需求者提供指导，以进一步提高餐馆所提供食品的减肥效果，还可以设计星期食谱或疗程食谱。顾客可根据自己的实际情况在餐馆订餐，也可以按照餐馆提供的食谱自我安排，甚至还可以为顾客提供一些减肥净菜。当然，这种方式可以取得加强疗效、方便顾客、稳定客源的效果。
来源：中国食品商务网
| 想创业做老板？来创业项目库吧 | 创业对对碰：赚钱系列 1 2 3 4 5 6 |
| 创业利器 加盟代理实战攻略 | 测试：你是创业这块料吗？ |
| 千元创业 小生意赚大钱 | 1-5万元创业 助你事业起步 |
| 5-10万元创业 机会无处不在 | 10万元以上创业 事业的起点 |
狂降5万6款降价车型
看看你的情商高不高
牛人：3万搞定靓丽三居
开服装店 mm自己当模特
80后美女网友实拍新居
人才 笔记本也能自己做
各省第一财富美女出炉
二十个易受性骚扰职业
韩国新款淑女裙 抢光！
妙！牛根生创业语录
08年十大暴利行业排行
陈安之讲述自己成功史
创业路上如何找回亲情？
产品真人秀
各省第一美女
