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业内人士称水生植物中有“李鬼” 食用藕以假乱真成荷花扯根菜冒牌顶替千屈菜
近日不少读者给本报打来电话称，他们种植的荷花长势旺盛，但迟迟不见开花。对此，相关专家表示，这种情况极有可能是将食用藕错当观赏荷花栽植所致。一些业内人士还提醒说，在水景绿化中用量较大的荷花、千屈菜等水生植物均被发现有假冒现象，相关部门今后在采购水生植物时应注意辨识，以免受骗。
南京艺莲苑总经理丁跃生告诉记者，目前用食用藕假冒观赏荷花在市场上销售的现象比较普遍，上当受骗的使用单位也很多。他说：“这种行为对水生植物行业的负面影响极大，不但给正规的水生植物生产企业带来信用危机，对行业的健康发展也极为不利，需要引起有关部门，特别是苗木采购单位的重视！”
青岛畅绿科技有限公司副总经理李钢也表示：“由于市场还不太规范，水生植物产业目前面临很多问题，其中用食用藕冒充观赏荷花的现象在行业中的影响是最恶劣的。”
连云港振兴集团淼森生物环境科技有限公司副总经理周广超表示：“目前很多施工单位对荷花缺乏了解，甚至认为食用藕就是观赏荷花，这也让一些售假的企业乘虚而入。”
对于目前水生植物市场出现的售假现象，中国花卉协会荷花分会会长王其超表示出极大无奈：“这种现象的确很多，我们也接到过不少类似的投诉电话。”王其超称，有些企业在销售中竟然打出“某某水生植物研究所推荐企业”的招牌骗取采购单位的信任，大量销售假冒的荷花根茎。
王其超告诉记者，由于功能不同，食用藕的特点就是产藕量大，虽然生长速度很快，但观赏价值不高，很多品种的食用藕开花量少，花期短，有的品种甚至根本不开花。王其超指出，与观赏荷花相比，食用藕的根茎“块头”较大，只有具备一定专业知识和经验的人才能通过根茎分辨出来。
提及行业内出现的假冒现象，浙江中竹园艺贸易有限公司总经理陈煜初深有感触。他告诉记者，目前遭受假冒之苦的不只荷花一种，类似的假冒还有很多。
陈煜初说，由于扯根菜与千屈菜的习性、株型相近，又同样生长于河岸、湿地或沟渠旁，而且野生扯根菜价格比较便宜，收购价一般是几分钱一株，很多不法企业纷纷收购扯根菜假冒千屈菜提供给用苗单位。扯根菜开黄白色的小花，很多不法商贩还美其名曰“白花千屈菜”。陈煜初称，由于扯根菜分布广、野生资源多，这给不法企业造假提供了方便。
据介绍，销售假冒水生植物的企业大多没有固定的经营场所，通常利用网络发布产品信息，并以超低的价格吸引需求方的注意。王其超提醒水生植物使用单位，在采购荷花等水生植物时一定要小心谨慎，最好选择有实力、有固定生产经营场所的大苗圃，千万不可因贪图价格便宜而上当受骗，在采购水生苗木过程中，必要时可以请专业人士把关。
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