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树莓又称覆盆子、马林、托盘等，是多年生小灌木类落叶果树，定植后的第二年开始结果，第三年进入盛果期，管理条件好可丰产、稳产保持10年以上。树莓有较高的经济价值和营养价值，国内外市场潜力极大，前景看好，是一种投资少、见效快、效益高的经济作物。
1、 品种选择
野生树莓在我国东北、西北、华南、华北均有分布，但未经择优驯化而产量低、品质差、抗性弱。现在大面积推广种植的主要是从国外引进的优良品种，如从美国引进的黑树莓、红树莓等品种。
2、 栽培管理技术
2.1 定植时期 树莓春秋均可定植，春季在3月下旬至4月初，10cm地温稳定在10℃以上时栽植。秋栽可在10月上旬进行，秋栽苗木失水少，栽后易成活。大部分地区以秋季定植为主。
2.2 定植方法 平地栽植南北为行，坡地栽植横向为行，株距0.8~1.0m，行距2.0~2.5m，亩定植330~440株。定植前进行适当修根，并将苗木根系在水中浸泡12~24小时，使根系吸足水分，栽时根部蘸满泥浆，可提高幼苗成活率。定植时每株需施优质粪肥10kg以上。
2.3 立架与引缚 每行树莓设立一排水泥支柱，水泥柱厚宽各为10~15cm，长为2.3~2.5m，每隔5~8m埋一根，埋入地下深度约0.5~0.7m，在支柱上每隔40~50cm拉一道10号的铁丝，将修剪过的2年生枝条（结果母枝）逐一引缚到支柱的铁丝上形成扇面，枝条间距10~15cm。当年新梢任其自由生长，待结果母枝结完果，经剪除之后，再将新梢酌情引缚到铁丝上。
2.4 整枝修剪 树莓有旺盛的生长力，结果枝基部每年抽生大量的基生枝，每伸长可达2~5m，绑架枝条上抽生的结果枝如不合理修剪，易造成光照不足、果实小、品质差、产量低。修剪分春剪、夏剪、秋剪。春剪在4月中下旬至5月中旬枝条绑架后、展叶前进行，疏除病枝、伤枝、冻枝、抽干枝，截短枝梢，再依据枝条的强弱，适当剪留；对绑架好的枝条梢部进行短截，距地表剪留1.3~1.8m高即可，上部铁丝以外枝条的长度不能超过20cm；剪枝密度每株保留6~8个枝，最多不要超过10个。夏剪在5月中至6月初基生枝全部萌发后，枝条伸长到30~40cm时进行，主要对基生枝修剪，修剪原则是留强去弱，修剪的剪口与地面越近越好，对枝条稀疏的植株可进行摘心10cm左右，促进侧芽萌发分枝，增加枝量。秋剪首先是对结果母枝的剪除，其次是对当年基生枝条短截，即休眠期修剪。一般7~8月中旬果实采收结束后，立即齐地面剪除结果母枝，要注意保护好当年基生枝；休眠期修剪是在入冬埋土防寒前，对基生枝进行的梢部截短，华北地区一般在10月中旬进行，短截时从地面算起保留1.3~1.8m长的枝条为宜，剪后用绳将枝条扰起，防止植株分散、倒伏，相互磨擦损伤表皮。
2.5 肥水管理 树莓繁殖性强、生长快、需肥量大，应加强肥水管理。基肥以农家肥为主，第一次在4月中旬~5月上旬树莓上架后施入，第二次早秋时施入，距植株基部40~60cm，挖坑或开沟施肥，一般667平方米施优质土杂肥4~5吨。追肥一般分三个时期进行，第一次追肥在开花后至幼果形成期（6月中旬~7月初），以氮肥为主，667平方米施尿素50kg，以促进基生枝的生长和果实的膨大；第二次追肥在基生枝第二次旺盛生长期（7月下旬~8月中旬），此期以磷、钾肥为主，667平方米施硫酸钾复合肥30kg，以利于基生枝后期生长更加充实；第三次追肥应结合早秋施基肥一同施入，667平方米施三元复合肥25kg。灌水可结合每次施肥进行，在果实膨大到成熟期要加大浇水量，此期气温高，应在早晚进行灌水；越冬埋土防寒前灌封冻水，既可提高根系的抗寒力，还可防止来年早春干旱。
2.6 中耕除草 4月中旬~5月上旬进行第一次中耕，深度以10~12cm为宜，铲除地上杂草，减少土壤水分的消耗；第二次于5月下旬~6月中旬进行，深度20cm左右，将地下部分蘖根切断，减少养分消耗；6月中旬~6月下旬如天气干旱，可结合灌水进行第三次浅松土，深度10cm左右，以利保墒；果实采收结束后如果土壤板结，再进行两次中耕，深度10~15cm，以保证根系正常生长发育。
2.7 适时采收 树莓果实的成熟期不一，采收可分期进行。采收前，先做好果盒准备，容器不要过大，避免果实相互挤压破碎。一般每隔一天采收一次，采后的果实应放在阴凉处，避免阳光照射。
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