林蛙油的加工技术

林蛙油系指除去内脏的林蛙干燥输卵管。最好采用鲜蛙剥油法，即将雌蛙烫死后，剖腹取油，干燥后备用。或将林蛙整体晾干后，再根据需要随时取油。把捉来的雌林蛙放入面盆管容器中，加入60--70℃热水将蛙烫死后捞出，用细铁丝或细线绳把蛙从两眼穿过，挂在通风阴凉处晾干。取油时，把晾干的林蛙先放入60 ℃左右的热水中浸泡5分钟，捞出置于麻袋中，或垫有棉布的筐内，盖严，保持潮湿，闷润过夜，即可摘油。摘油时，使蛙的腹部朝上，右手拇指在上，食指在下，捏住大腿基部，从小腹向腹面挤压，将腹部撕开，腹腔露出，摘取白色或淡黄色的输卵管团，挑去黑色蛙卵，放阴凉干燥处干燥，干透后即可包装。   来源 农村百事通

精彩推荐

• 大豆 玉米 豆粕 小麦 豆油
• 棉类 价格指数 鱼粉 花木
• 蔬菜 果蔬频道 水果 糖类
• 配料 水产品 油料 粮食
• 豆类 最热资讯 最热专题

• 水产养殖 畜牧养殖 特种养殖
• 蜗牛 黄鳝 鸽子 兔子 牛 羊
• 猪 鸡 鸭 鹅 狗 虾 鱼 宠物
• 养殖频道 西瓜 大蒜 苹果 桃
• 第一村 诱惑 投资 致富经

• 责任编辑：花部落

• 本文标签： 林蛙 油 加工
• RSS订阅相关资讯

• 藏獒
• 猪
• 牛
• 鸡
• 狗
• 鹿
• 黄鳝
• 鸽子
• 玉米
• 大豆
• 豆粕
• 小麦
• 蒜
• 辣椒
• 花生

• 特种暴利
• 老农致富
• 宠物赚钱
• 热销水果
• 农产品加工
• 热卖农品

• 住汤勺里的世界最小的猫(图)
  (6589次)
• 不够卖的大河乌猪 半年赚了20多万元(图)
  (3718次)
• 每日农经：种好水上蔬菜赚大钱(图)
  (3531次)
• 直接能吃的茶 五亩地暴赚10万元(图)
  (3465次)
• 每日农经：养牛要赚钱 饲料是关键(图)
  (3410次)
• 面临灭绝的三只罕见小白狮亮相动物园(图)
  (3179次)
• 古桑园里身价不菲的古桑树(图)
  (2497次)
• 小鹌鹑如何成了“致富鸟”(图)
  (2321次)
• 养鱼养翘嘴红鲌 想不赚都难(图)
  (1991次)
• 旅美大熊猫“泰山”迎来3岁生日(图)
  (1881次)

• 史玉柱创业辛辣语录
• 牛根生马云巅峰对话！
• 中国最美女老总！
• 马云创业梦想实现之路
• 美女做外贸年入千万
• 潘石屹大学时想钱想疯

• 钱是“种”出来的 [专题]
• 07年最旺农产品 [专题]

• 金猪年：看看金猪咋赚钱
• 农业稀缺产品 商机等你挖

• 只养三斤鸡--轻松赚百万
• 养鸭“流水线”--险小利大

• 小龙虾越来越疯狂！
• 甲鱼大王到娃娃鱼之父

• 测试你适合在哪个城市创业
• 超准：你是当老板的料吗？

• 超准的HR必选心理测试
• 创业不得不做的10个测试

• 比尔盖茨只得三分的智力测验
• 2008你适合什么样的投资项目?

• 看看你能管大钱还是小钱?
• 大揭秘：9大暴利行当揭秘

• 从发短信习惯看你致命弱点
• 全国各城市夜生活酒吧名录

• 聊出生意商机 牛马巅峰对决 如何推销产品 内衣MM真人秀

• 理财课程之富婆理财
• 她的100万败家史！

• 年赚千万的小女人
• 月入8万的淘宝第一美女

• 惊艳撕裂平庸风情姐妹
• 美女老师教你网络赚钱