漠斑牙鲆池塘养殖技术

漠斑牙鲆（Paralichthys lethostigma）隶属硬骨鱼纲，鲽形目，鲆科，牙鲆属，原产于美国沿海，是一种优质的水产养殖品种，自然分布于美国佛罗里达洲北部沿海和墨西哥湾沿海。其肉质鲜美、细腻滑爽，含有大量的不饱和脂肪酸和DHA，具有很高的经济价值和营养价值，由于目前国内的养殖量很少，市场价格昂贵，属名贵鱼类，淡水养殖的前景非常广阔。该品种具有适盐范围广，抗病力强，耐高温，对环境的适应能力强，耐低氧，生长速度快等特点。由于国外没有漠斑牙鲆养殖业，在美国、日本、韩国等国际市场上，倍受消费者青睐，具有很好的国外市场。从2001年起我国陆续引进、驯化后，进行人工养殖，其养殖史不长，在我国国内漠斑牙鲆的苗种繁育技术已被突破，为漠斑牙鲆的养殖推广工作奠定了基础。

    一、生物学特性

    1、形态特征

    漠斑牙鲆形态与我国褐牙鲆相似，它的体形扁平、卵圆形，两眼在头部的左侧，身上有很多不规则的斑点，身体的有眼侧呈浅褐色，腹部颜色较浅，能随着周围环境而变化，以便隐藏身体，躲避敌害。雌性生长快于雄性，2年龄可达到性成熟(雄鱼一般在20.3cm~25.4cm，雌鱼一般在30.5cm~35.6cm)。

    2、对温度的要求

    漠斑牙鲆具有广温性，耐受水温为2℃~36℃，正常生长温度为17℃~30℃，最适生长温度21℃~26℃。在海水当中，漠斑牙鲆适温性能从4℃到30℃，在淡水中，它的适温性可以从6℃到32℃，因此漠斑牙鲆可以在南方地区，北方地区，沿海地区，内陆地区进行广泛养殖。

    3、对盐度的要求

    漠斑牙鲆属于广盐性鱼类，可以在海水，半咸水和淡水中养殖，对盐度的适应能力极强，其适盐范围为0‰~60‰，最佳盐度为5‰~35‰。

    4、对光照强度的要求

    要求养殖光照强度要＜2000Lux,适宜水面光照强度为700Lux左右，最适宜500Lux，池底光照强度要＞40Lux。

    5、对溶解氧的要求

    适宜溶解氧为4mg/L~12mg/L,但以饱和状态最好，最适7mg/L~9mg/L，当溶解氧在3mg/L时仍能摄食，在2.5mg/L时将停止摄食，当溶解氧低于1.5mg/L时，开始出现浮头现象。

• 责任编辑：花部落

• 本文标签： 漠斑牙鲆 鱼 水产
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