浦东鸡（图）

时间：2006-06-08 13:40 文字选择：大中小

    浦东鸡俗名九斤黄，原产于上海市的黄浦江以东的广大地区，故名浦东鸡。浦东鸡是我国较大型的黄羽鸡种，浦东鸡肉质特别肥嫩、鲜美，香味甚浓，筵席上常作白斩鸡或整只炖煮。

    一、品种特征

    浦东鸡体型较大，呈三角形，偏重产肉。公鸡羽色有黄胸黄背、红胸红背和黑胸红背三种。母鸡全身黄色，有深浅之分，羽片端部或边缘常有黑色斑点，因而形成深麻色或浅麻色。公鸡单冠直立，冠齿多为7个；母鸡有的冠齿不清。耳叶红色，脚趾黄色。有胫羽和趾羽。生长速度早期不快，长羽也较缓慢，特别是公鸡，通常需要3-4月龄全身羽毛才长齐。

    二、生产性能

    成年体重公鸡4.0千克，母鸡3.0千克左右。浦东鸡是我国较大型的黄羽鸡种，肉质也较优良，但生长速度较慢，产蛋量也不高，极需加强选育工作。公鸡阉割后饲养10个月，体重可达5-7千克。年产量蛋量100-130枚，蛋重58克。蛋壳褐色，壳质细致，结构良好。（来源：农博网）

热点专题

责任编辑：花部落

本文标签：浦东鸡
RSS订阅相关资讯
更多相关新闻

关于“浦东鸡”的
资讯论坛博客商友图库

关于“浦东鸡”的帮帮问答
更多

返回农业资讯

本网转载作品均注明出处，如转载作品侵犯作者署名权，并非出于本网故意，在接到相关权利人通知后会加以更正。本网以“法定许可”方式使用作品的报酬，已委托中华版权代理总公司代为转付。请相关作者直接与中华版权代理总公司联系，联系电话为：010-68003887 0

农业热门标签

>> 更多

热门产品标签

热门综合标签

热点聚焦
更多 >>

十七届三中全会 [专题]
13种暴赚的农产品 [专题]

金融服务

<noscript><a href="http://taobaoafp.allyes.cn/main/adfclick?user=taobao|ccbu_info|工行文字链1&db=taobaoafp"><img src="http://taobaoafp.allyes.cn/main/adfshow?user=taobao|ccbu_info|工行文字链1&db=taobaoafp" width="0" height="0" border="0"></a></noscript>
<noscript><a href="http://taobaoafp.allyes.cn/main/adfclick?user=taobao|ccbu_info|工行文字链2&db=taobaoafp"><img src="http://taobaoafp.allyes.cn/main/adfshow?user=taobao|ccbu_info|工行文字链2&db=taobaoafp" width="0" height="0" border="0"></a></noscript>
<noscript><a href="http://taobaoafp.allyes.cn/main/adfclick?user=taobao|ccbu_info|工行文字链3&db=taobaoafp"><img src="http://taobaoafp.allyes.cn/main/adfshow?user=taobao|ccbu_info|工行文字链3&db=taobaoafp" width="0" height="0" border="0"></a></noscript>

<noscript><a href="http://taobaoafp.allyes.cn/main/adfclick?user=taobao|ccbu_info|工行文字链4&db=taobaoafp"><img src="http://taobaoafp.allyes.cn/main/adfshow?user=taobao|ccbu_info|工行文字链4&db=taobaoafp" width="0" height="0" border="0"></a></noscript>
<noscript><a href="http://taobaoafp.allyes.cn/main/adfclick?user=taobao|ccbu_info|工行文字链5&db=taobaoafp"><img src="http://taobaoafp.allyes.cn/main/adfshow?user=taobao|ccbu_info|工行文字链5&db=taobaoafp" width="0" height="0" border="0"></a></noscript>
<noscript><a href="http://taobaoafp.allyes.cn/main/adfclick?user=taobao|ccbu_info|工行文字链6&db=taobaoafp"><img src="http://taobaoafp.allyes.cn/main/adfshow?user=taobao|ccbu_info|工行文字链6&db=taobaoafp" width="0" height="0" border="0"></a></noscript>