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李国清老人是李映峰生意中结识的朋友，自从茶叶生意失手以后，李映峰就经常到李老伯这躲避妻子的声讨。老人一辈子就爱喝茶，一天李映峰在李国清家做客时，他沏茶的一个细节引起了李映峰的注意。
李映峰：“他在自己的茶杯里面，放了一些金银花，放了一些胖大海，当时因为我是做茶叶的嘛，相对来说，我对这个感觉到，给我的触动挺大的。”
李国清：“在这里面有茶叶，还有菊花，还有橘子皮，还有这个枸杞，原来比如说喉咙不舒服，什么都不用，就用胖大海，烫了喝，有的说可以起到作用，现在把它和到一块儿呢，它就起到一个综合调剂作用。”
李老伯的喝茶方法让李映峰的心里一亮，把一些花果中草药和和茶叶调配在一起，既解渴又养生，虽然市场上类似的养生茶也见过，但市场上空缺一定很大，所以李老伯才会自己动手调配，从此做成养生茶的想法占据了李云峰的大脑，他不再敢像以前那样鲁莽行事，而是开始向专家学者请教，对养生茶的市场进行了多次考察论证。
茶叶加工场工程师 黄维平：“现在我们国家这种功能茶，我们叫保健茶，也是发扬我们中国中草药，药材的一种优势，因为茶叶是中国几千年的茶文化历史，把它糅合在一起，使它的优势更加强劲，现在出口到国外，很受国外客户的欢迎。”
养生茶也叫天然植物保健茶，是一种新型的功能性茶饮料，最近两年在我国刚刚起步，大多出口到日本韩国欧盟等国家，较好的市场前景让李映峰心里有了谱。
李映峰：“其实每个人都有养生的那种需求，对不对，就是说，根据每个人的需求不同，我们就是说，把那种药食两用的那种中草药，引进到我们茶叶中去，比如说你像枸杞呀，山楂也好呀，像桔梗也好啊，像我们的川贝也好啊，把这些中草药和茶叶有机的结合在一起，这样呢，就满足了我们更多的顾客群体，不仅让他们在平时的喝茶当中过了茶瘾，而且也起到了这种养生的作用，把我们茶叶的消费群体更扩大了一部分。”
2004年9月他以股份制的形式组建了自己的公司，在国家工商局申请了商标，形成了自己的茶叶品牌，并在北京开了一家养生茶庄。
李映峰：“这个是养胃消食茶，今天让你们尝尝鲜。”
顾客：“里面有多少包啊？”
李映峰：“里面有总共有12包，像这个呢，每包是20克，把它打开了，像你看这边，中间呢，有些绿茶，还有菊花，有陈皮，有蔷薇花，有冰糖，还有那种枸杞，像这样呢，我们之中的原材料配方有10种原材料，如果10种原材料在家里面的话，收集起来比较麻烦一点，对不对，我们现在给大家集中在一起，包括茶叶了，这种花果了，全部集在一起，这样集在一起呢它饮用起来就非常方便，对不对。”
李映峰专门开辟了一处品茶区，免费向顾客推荐他的花果养生茶，特别是桌子上的一杯杯鲜嫩的花果茶吸引了很多顾客。
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