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何从林：“对我们公司来说生产成本一定的降低,同时又保证产品的新鲜。”
公司投产后，日产金针菇3吨左右，北京市场一下子增加了这么多的金针菇，老何开始愁起销路。而当时北京金针菇市场已经 出现竞争的苗头，还有一些外地厂商也在虎视眈眈。
激烈的市场竞争如何脱颖而出，老何为此伤了不少脑筋。他经常对着别人产的和自己产的金针菇苦思冥想，直到有一天，他有了个新发现：其他企业产的金针菇有带培养基，带根部。
何从林：“他们拿回去的分量只能70%可吃。”
为保水分和延长保鲜期，其他厂商的金针菇销售时一般不弃根，但是利用率低，何丛林想到要将自己的金针菇根部切掉卖，保证100%可以食用。
何从林：“我们的完全是无根的，没有什么浪费。”
一个小小的改进让老何喜出望外，尽管保鲜期从原来的十五天缩短成十天，但消费者还是喜欢这种省事又省钱的金针菇。这一次在北京新发地蔬菜批发市场一上市，老何的菇就立即被各地批发商抢定一空。
东北批发商 杨兴福：“你好，你们一般一天到这里来批发多少金针菇？三车到五车。发到哪里去？主要发到东北，在这边过去卖一天一般100件左右，也就是2吨吧。”
记者：“一天你批发多少金针菇？”
北京当地批发商 秦贺：“大的一般一箱，小的七八箱。”
记者：“一般批发到哪里卖？”
北京当地批发商 秦贺：“西郊批发市场那里，一般供应饭店用。”
记者：“当地的老百姓买的多吗？”
北京当地批发商 秦贺：“也买，买的少点，没有饭店的多。”
记者：“从这里批发走的时候价格多少钱？”
北京当地批发商 秦贺：“7块多点，卖七，八块钱，有时候便宜点，有时候贵点。”
老何的事业一天天的做大做强，但他的身体也一天不如一天。常年靠透析维持生命的他，身体已经非常消瘦。
福建医科大学附属协和医院肾内科医生 张明：“这个病人在我们这里做透析已经九年了，一周透析两次，还要打针还要躺在这里四五个小时。”
他告诉记者，十月份要到北京来动一次大手术，由于常年扎针，他手臂上的血管已经粘合，想从身体其它部位转移血管使用。而每一次说起病痛他总是轻描淡写。
何从林：“我的身体欠佳。我手下培养一批技术骨干，我们现有的股东都是我们的骨干，个个负起产品的责任，现在我基本上让手下来完成。”
股东：“精神方面非常好，没有崩溃。”
老何说：动完手术他还想多活几年，还想多赚点钱，赚钱对他而言不仅仅是为了看病和过舒服的日子。遍布全国的十几家金针菇厂已经成为他全部的精神安慰。
何从林：“现在几千万，几千万的在我手下最少三五个，他们现在见到你还是管你叫，啊呀，还是师傅啊，都是叫我老大哥师傅啊，比如说我现在要做个事情，几个电话给小师弟都是几千万，我在这其中还是很有号召力的。”
现在原本在他手下打工的工人也都有自己办起厂的，从他辐射出去生产的金针菇现在每天产量超过40吨，占全国总产量的25%，他打算下一步搞产品的绿色认证，等认证完他要把金针菇卖到国外去。来源：中央电视台致富经栏目
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