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牧草新品种———凯伦大叶苜蓿
凯伦大叶苜蓿是从美国引进的苜蓿新品种，该品种产草量高，每年可割4~6次，亩产鲜草量可达0.75~1.75万千克，比其他苜蓿品种增产数倍以上。由于它的适口性极好，牛、羊、猪、兔等草食性家畜家禽及鱼类都十分喜食，用鲜草饲喂肉牛、羊增重率可比其他牧草提高5%~25%，一亩凯伦苜蓿直接可育肥牛10头或羊30只以上，经济效益极为可观。
该品种容易管理。该品种根系入土较深，抗旱、抗寒、抗逆性较强，可耐零下38℃低温和40℃高温，且不择土壤、气候，遗传基因较为稳定，除良田种植外，还可在山地、丘陵等贫瘠土壤种植，均能取得较好的效果。
我国是芝麻出口大国，年出口总量占世界总量的2/3以上，去年由于涝灾我国芝麻产区损失惨重，芝麻价格暴涨。近两年我国在芝麻新品种开发上取得了长足进步，一批抗旱耐涝高产芝麻品种相继问世。随着芝麻新品种、新技术的不断研发，芝麻尤其是白芝麻将成为2004年农民朋友增收的一个亮点。
小杂果
2004年，苹果梨等传统果品由于货大量多，预计依然在低价位徘徊，而以杏、李、核桃等为首的小杂果市场却依然风光无限，早熟杏市场将更加火爆。当家品种有金奥林、金太阳、新世纪等。
种草养鹅
近几年来，由于受消费市场的拉动，肉鹅养殖逐渐升温，以食草为主的节粮型家禽———鹅的全身都是宝，肉蛋毛皆可开发利用，尤其是在南方，鹅的消费供不应求，仅上海一地年需求肉鹅就达1000万只以上。而鹅又以食草为主，可节约大量粮食，且抗病能力较强，养殖户可大力发展。如种植一亩优质牧草可养鹅500只，获利可达5000元以上，效益是种植粮食作物的10倍。如果你有较高的饲养水平，可选择四川白鹅、扬州鹅等。如小规模户分散饲养，则可自繁自养，以抗病能力较强、省工省时的豫杂四季鹅为首选。来源：经济日报
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