综合有关部门数据,预计2009/10年度全国小麦播种面积3.58亿亩,同比略增。其中,冬小麦3.23亿亩,与上年基本持平,春小麦3500万亩,较上年增加。
 去年入冬以来我国北方冬麦主产区发生了自上世纪五十年代以来最严重的旱情,对小麦前期生长造成一定影响。面对旱情,中央和地方加大抗旱组织和投入力度,抗旱效果明显。随着后期降水增加,旱情明显缓解,目前冬小麦长势总体良好。
 在国家出台推动价格稳步走高政策的影响下,农民种植春小麦保持较高积极性,预计春小麦播种面积总体高于上年。在正常年景下,预计冬小麦产量有可能接近上年水平,春小麦产量高于上年,全年小麦产量与上年基本持平或略增。
 受国内经济形势和粮食比价等影响,2009年国内小麦消费与上年基本持平。自2006年小麦产量突破2000亿斤以来,国内供给能力已超过需求,小麦供需平衡后,年度结余数量逐步增多。初步预计2009/10年度我国小麦总供给量约2240亿斤,总需求量2053亿斤,年度结余187亿斤。
 受人口增长因素影响,2009/10年度小麦口粮消费总量平稳略增,但人均口粮直接消费仍呈平稳略减趋势。在口粮消费结构中,随着城镇化进程的发展,农村人口口粮总量呈递减趋势,城镇口粮呈递增趋势。
 小麦饲料用粮受小麦与玉米比价影响较大,目前小麦价格高出玉米较多,预计2009年饲料用小麦有所减少。工业用小麦近几年略有增加,预计2009年工业消费结构变化不明显,消费总量也变化不大。受政策因素影响,小麦出口量同比继续减少。
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