【市场概述】据金农监测,本期(07.16―07.22)全国鸡蛋主产区市场整体行情总体稳定。辽宁省鸡蛋整体市场行情与上期持平,下架鸡价格略降,各地交易还算活跃。
【价格看板】据金农监测,下表所示为本期辽宁省鸡蛋和下架鸡的收购价格及其环比、同比增长率。
大 码 蛋 | 中 码 蛋 | 小 码 蛋 | 下 架 鸡 | |
平均价(元/斤) | 2.58 | 2.69 | 2.84 | 3.91 |
最高价(元/斤) | 2.70(开原) | ―― | ―― | 4.20(北镇) |
最低价(元/斤) | 2.50(黑山) | ―― | ―― | 3.80(新民) |
环 比(%) | -0.77 | -0.74 | -1.73 | -3.69 |
同 比(%) | -11.03 | -10.33 | -5.33 | -11.14 |
【行情分析】鸡蛋价格持续上周的低迷状态,这仍然是供过于求造成的。从供应方面来看,养殖户对奥运经济期待很高,前期大量补栏,造成目前存栏蛋鸡数量较多,且大多处于产蛋高峰期,市场供应充足。从需求方面来看,一方面,夏季气温较高,人们饮食清淡,对禽蛋类产品需求减少;另一方面,部分收蛋场趁淡季清理库存、维修厂房,停收或者减少鸡蛋收购量,加之降雨造成运输困难,这些都导致鸡蛋需求量下降。
目前老龄鸡数量较小,存栏以青年鸡为主,这使得市场上小码蛋的数量较多,小码蛋价格下滑幅度相对较大。
下架鸡价格继续走低,这主要是现阶段蛋鸡淘汰数量较大造成的。由于鸡蛋价格始终偏低,饲料价格高位运行,鸡病造成部分蛋鸡产蛋率下降,这些原因使不少养殖户处于赔钱状态,因此,不少养殖户被迫加紧淘汰蛋鸡以减少损失。市场供应量的增加导致下架鸡价格下滑。
【后市展望】短期之内,辽宁省蛋鸡市场供过于求的局面很难改变,因此,预计下期(07.23―07.29)辽宁省大部地区鸡蛋与下架鸡市场行情将继续低迷。