每天炒菜用的食用油,是老百姓最为关心的农副产品之一。在短短不到半年时间内,食用油价格出现了多次变化与起伏,虽然有时变化不大,但老百姓却感受深刻。因为与国际市场接轨并过度依赖进口,我市食用油的价格与国内其他地区一样,时刻在与国际市场一起“跳舞”。
有监测记录以来,我市首次出现豆油脱销
今年3月份出现的食用油价格持续、大幅上涨,以及部分市场出现的断货场面,让很多老百姓记忆犹新。
受国际和国内市场大豆、豆油期货、现货价格持续上扬影响,2月18日节后开市第一天,金三角大连粮食批发市场和双兴商品城粮油交易市场上的大豆油价格就出现上涨。3月1日后,上涨速度开始加快,不断刷新历史最高价,至3月7日,散装一、三级大豆油的批发、零售价已由春节前的每500克6.25元6.40元上涨到8.50元8.70元,涨幅达36%;5L桶装色拉油的批发、零售价格也由65元66元/桶涨至80元82元/桶,涨幅为23%。我市各大超市中5L桶装大豆色拉油先后出现持续脱销、断档的现象,超市中只销售花生油、玉米油和葵花籽油。据市商业局有关负责人介绍,这是有监测记录以来首次出现此类情况。
同样是受国际、国内豆油期货价格整体下滑的影响,4月上旬,国内豆油市场价格开始疲软不振。我市两大粮油批发市场上大豆油的价格呈现小幅回落的走势,散装一、三级大豆油的批发、零售价由3月底的每500克6.70元下降到6.10元6.50元,平均降幅为6%;5L桶装色拉油的批发、零售价格也由70元/桶降至65元68元/桶,平均降幅为5%。5月份,食用油价格继续下滑,散装一、三级大豆油的批发、零售价由4月底的每500克6.25元6.50元降至5月31日的5.65元5.90元,平均降幅为9.4%;5L桶装大豆色拉油的批发、零售价格也由65元68元/桶降至61元62元/桶,平均降幅为7.5%。6月份,大豆油价格呈小幅振荡走势,最高价为6.25元6.40元/斤,最低价为5.70元5.90元/斤,6月30日,两大粮油批发市场上散装一、三级大豆油的批发、零售价为6.10元6.30元/斤,与5月底同期相比上涨了7%。桶装5L大豆色拉油的批发、零售价格为61元62元/桶,没有变化。70%进口依赖难抑价格上涨趋势
为保证国内食用油供应,控制食用油价格涨幅,自去年起,国家连续调低植物油出口退税。但有关专家在接受记者采访时表示,依照目前我国食用油原料70%以上依靠进口的现状,从长远来看,国家调控政策很难抑制食用油价格上涨的趋势。
而据国家粮油信息中心预测,2008年度中国大豆进口量将大幅增加至3300万吨,再创历史新高,根据内需总量4707万吨来算,进口依存度将高达71%。大连市场库存充足近期不会大涨
大豆市场供应紧张,生产成本不断上升,通货膨胀型买盘活跃,共同支持了食用油的价格及其上涨趋势。但有关专家认为,短期内食用油价格不会大涨。虽然较高的大豆成本对豆油有一定支撑,但目前豆粕的高位运行使油厂压榨利润有所保证,在一定程度上抑制了豆油的上涨空间。
据市有关部门向记者介绍,我市目前食用油库存充足,全市食用油库存量超过4万吨。另外,我市还有大连惠良大豆科技有限公司、大连日清制油有限公司、大连华农豆业集团股份有限公司、大连连王集团有限公司等4家食用油加工企业,年加工食用大豆油27万吨,而我市全地区食用油脂实际消费为8.3万吨。
另据了解,从2008年起,国家农业部已在全国组织实施油料振兴计划,对4000万亩大豆实施良种补贴,力争2008年全国油料生产面积达到3.46亿亩。普兰店市也被国家列为高油大豆示范县予以政策支持。在高油价的刺激和惠农政策的鼓励下,我市今年的大豆种植接近60万亩。据市种子管理站站长谢辉介绍,近几年我市加大了高油大豆的推广,按照高油大豆21%22%的出油量,全市大豆产量超过10万吨以上,能保证我市2万吨左右的食用油供应。