每日农经：能生吃的水果芦笋

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    CCTV.com消息:
    记者：现在都市人就餐啊是越来越讲究浪漫了，您看看把这民族风情都搬到北京来了，我可要好好享受享受这浪漫的感觉。
    服务员：你好，这是你要的冰镇芦笋。
    记者：生芦笋用冰镇着吃？这种吃法也真够浪漫的！哎，不过这芦笋可都是做熟了吃的，我可是听说啊生吃容易中毒。
    生吃芦笋确实有不安全之说，因为，芦笋中都含有一种叫草酸的物质，容易使人腹泻，难道这种冰镇芦笋有什么不一般吗？
    记者：你这的芦笋能生吃吗？
    服务员：您放心吧，没问题，在这就餐吃紫芦笋的客人可多了，不会中毒反到起抗癌和美容作用那。