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4月重庆猪肉价格止跌返涨 蔬菜价格继续回落05-15

时间：2008-05-15 11:08     来源： 中国食品商务网       文字选择：大  中  小

　　4月份重庆市农副产品市场价格整体趋于平稳，具体品种有涨有跌，但涨跌幅度均不大，没有出现抢购脱销等价格异常波动现象。分品种来看，本月重庆市农副产品市场除蔬菜、蛋禽价格继续回落外，粮食价格基本稳定，食用油价格涨幅回落，猪肉价格止跌返涨，水产品价格继续上涨。

　　由于政府加大“菜蓝子”工作力度，广辟市内外收购渠道，严格执行鲜活农产品“绿色通道”政策，确保市场供给，再加上气候转暖，本地蔬菜上市量进一步增大，本月重庆市蔬菜价格继续回落，其中叶类蔬菜虽涨跌不一，但价格总体下降。

　　由于禽蛋类产品生产周期较短，禽蛋类产品不易储藏，气候转暖，上市量增大，重庆市禽蛋类产品价格本月也呈现继续下跌态势。

　　从粮油价格来看，本月重庆市粮食价格基本稳定，并有微幅上涨，食用油价格出现下跌或涨幅明显回落。

　　由于生猪收购价格上涨，本月重庆市猪肉价格止跌返涨，但涨幅微弱。

　　由于猪肉价格处于高位，市民选择替代品增多，再加上由于国家禁止使用对人体有害的鱼药，饲料、燃料、水电费用上涨，增加了养殖成本，重庆市水产品价格继续上涨。

　　鉴于目前重庆市食品农产品价格仍然处于高位，涨价预期仍然较高，且农产品的需求弹性非常小，我们建议政府采取切实可行的措施增加供应而非抑制需求，保障农产品价格上涨的受益者是农民而不是流通环节，要进一步加大对城市低收入者的补贴，确保其生活水平不因农产品价格上涨而降低，同时加强导向作用，通过价格信息引导产业结构调整及市场消费。

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