切实抓好辣椒、反季节蔬菜、中药材、茶叶、木本油料、大蒜、芸豆、荞麦、竹荪等特色农业的种植。辣椒产业以大方皱椒、毕节线椒为主打品种，按照区域化布局、规模化发展、规范化种植、标准化生产的要求，今年，建立辣椒标准化种植基地50万亩，以后逐年扩大基地规模。大力发展夏秋冷凉蔬菜、低海拔河谷地带次早熟蔬菜、城郊和工矿区餐桌蔬菜,蔬菜种植面积达到100万亩以上。加快高山生态有机茶产业发展，到2010年，种植面积达到50万亩，加快现有中低产茶园改造，整合优势资源，提升加工质量，扶持区域内具有一定规模的加工企业，构建贵州有机茶生产基地，使茶产业成为我区绿色农业的重要产业。在中药材产业方面，今年，建设天麻、半夏等中药材基地80万亩，建设乌蒙山区地道药材重要生产基地和现代中药材产业大区，将中药材产业培育成我区重要的支柱产业。木本油料、大蒜、芸豆、荞麦、竹荪等要以市场为导向，大力争取项目支撑，整合项目资源，加快发展步伐，推进品牌质量认证，实行标准化生产，把品牌做响，把优势做大，把特色做强。
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