莱芜姜蒜产业区是2007年市委、市政府重点部署建设的“三大特色板块”之一,是莱城区委、区政府发挥姜蒜产业优势,抓住全省构建“一体两翼”发展新格局、省会城市群经济圈建设和济青南线开通的重大机遇,着力打造的经济发展新高地。