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随着全球农产品“工业属性”的增强，农产品需求量呈现快速增长态势，而在全球可供种植的土地面积增长有限的情况下，农产品关于土地争夺的“战争”爆发了。
2006/2007年度是这场“战争”的第一个高潮。就美国而言，当年度，玉米种植面积增长了1530万英亩——由7830万英亩增加至9360万英亩；而失去土地的品种有大豆——减少了1190万英亩，由7550万英亩降至6360万英亩。
不过，得到大量土地的玉米并没有出现库存大幅增加的情况，其价格不仅没有下降反而从2007年年初的388美分/蒲式耳上涨至上周五的495 美分/蒲式耳；而失去土地的大豆等品种除了库存大幅下降外，价格是一升再升，其中大豆期价从2007年年初697美分/蒲式耳上涨到了上周五的1298美分/蒲式耳。
农产品土地“争夺战”的目的无非是使那些供求紧张的品种获得更多的土地，从而缓解供求基本面，降低该品种的价格。但是，我们看到的结果却是相反的，得到土地的品种价格一样在上涨，失去土地的品种价格涨得更疯狂。
其实，这是一场看不到尽头的“战争”，如果将农产品看做一个整体的话，在全球对农产品需求大幅增加的情况下，农产品总的供求状况是不会因为哪个品种得到了更多的种植面积而改变的。
面对目前的全球农产品市场，通过某一种农产品面积的增加来缓解农产品供给紧张的道路是行不通的，这种看不到尽头的土地“争夺战”所带来的只会是农产品价格交替上涨。
如何改变农产品价格不断高涨的局面，值得市场深思，我们利用大量农产品去生产微不足道的替代能源值得吗？“或许在未来的某个时候，这种做法是可取的，不过那应该是我们的科技已经能让农产品单产达到非常高的水平的时候，而非现在。用农产品特别是粮食去生产替代能源，这条路是死路。”美国福四通集团亚洲部主任李小悦曾对《第一财经日报》指出。
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