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需求大供应量少 猪肉价高位震荡

时间:2007-11-20 17:07     来源: 农博网       文字选择:    

记者今日从新发地市场了解到,上周白条猪(瘦)的价格攀升至19.2元/公斤后随即回落,到15日出现18元/公斤的最低价,最后再度反弹。今日白条猪(瘦)的报价为18.2元/公斤。

    导致猪肉价格出现波动性反弹的原因,除市民对猪肉的需求量大外,主要还是生猪的供应量少。今年7月,部分东北产区的猪肉供应北京,一度拉低了猪肉价格。目前东北地区也已进入消费旺季,导致供应北京的生猪数量缩减,造成了价格的上涨。

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