提示：您的电脑还没有安装阿里旺旺。免费安装阿里旺旺，与百万商人在线谈生意！- 关闭
2.2 大麦日粮中应用酶制剂。添加酶制剂可提高大麦的能量利用率。Graham等（1995）报道，在肉鸡大麦日粮中，添加b-葡萄糖酶后，大麦的表观代谢能（AME）提高
10%，从而使其AME达到12.9MJ/kg。在猪大麦基础日粮中添加b-葡萄糖酶后，大麦的消化性能明显提高6%，消化能达14.1MJ/kg。韩正康（2000）对在不同家禽生长性能影响进行了研究，结果表明添加酶制剂后肉鸡、鸭、鹅生产性能显著提高， 料肉比极显著改善。
2.3 麦类基础日粮替代玉米时应注意的问题。（1）玉米型日粮中的亚油酸、叶黄素等一些功能性成分对畜禽的生长有一定作用。亚油酸（18：2w6）是必需脂肪酸中的一种，在猪日粮中0.1%即可满足猪的生长需要（NRC，1998）。小麦代替玉米在猪饲料中应用时不会因亚油酸的不足影响猪的生长。而家禽对亚油酸的需要量较高，亚油酸通过影响蛋黄的重量而影响蛋的质量和蛋白质。一般家禽对亚油酸的需要量1%，在家禽日粮中应用小麦、大麦时应考虑将亚油酸作为营养指标考虑，可以通过添加植物油来解决亚油酸不足的问题。（2）叶黄素在玉米中含量最高，在蛋黄和肉鸡的着色方面起重要作用，而小麦日粮中叶黄素的含量很低。对白羽肉鸡，用小麦替代玉米改善肌肉和脂肪的色泽品质。对蛋鸡，可考虑使用含叶黄素丰富的原料及其其它玉米副产品弥补小麦、大麦叶黄素含量低的问题。
3．其它饲料类型中酶制剂的应用技术
大量的杂粕（棉籽粕、菜籽粕、葵籽粕、芝麻饼及花生饼等）常常在饲料中利用。但由于这些原料本身含有较多的抗营养因子或对畜禽生长有害的成分，限制了饲料中的用量，添加酶制剂可改善这种状况。Stanley等（1996）对肉仔鸡日粮中不同棉籽水平添加酶制剂效果进行试验，添加酶制剂7.5%、15%、30%的棉籽粕日粮均显著改善了肉鸡饲料转化率。Pack等（1996）报道，在肉鸡高粱（65%）、豆粕或高粱（62%）、豆粕、菜籽粕日粮中添加木聚糖酶等进行试验（菜籽粕前期5%、后期10%），结果表明，日粮中添加酶制剂提高了高粮日粮肉鸡全期的增重和饲料转化率，高粱豆粕日粮组加酶后达到显著水平（p<0.05）。表明酶制剂不仅可应用于玉米豆粕型日粮中，而且对高粱菜籽粕日粮同样有效（菜籽粕用量可达10% ），未影响动物的生产性能。
去壳葵籽粕含有38%左右的粗蛋白和13%粗纤维，蛋氨酸含量高而赖氨酸和苏氨酸含量低，因此在家禽日粮中以葵籽粕部分替代豆粕可改善饲料中氨基酸平衡。但由于葵籽粕中含有较多的木聚糖和果胶等抗营养因子，因此氨基酸的消化率和能量较低。Schang等（1998）在蛋鸡日粮中进行了葵籽粕代替豆粕试验，并设定加酶的玉米葵籽粕日粮代谢能和氨基酸提高了7%。结果表明，两组差异不显著，证明了添加酶制剂可以提高葵仔粕蛋白质、能量、氨基酸利用率（7%）在经济效益上是合算的，见表8。添加酶制剂提高了葵籽粕中营养物质的消化率，为配制蛋鸡 日粮提供了较为经济的替代原料。
综上所述，为了提高饲料效率，减少饲料中抗营养因子对畜禽生产性能的不良影响，除了在饲料加工方面采取新的技术外，在饲料配方设计时，可通过原料筛选，添加合成氨基酸和饲料酶制剂来提高饲料的利用率和畜禽生产性能。酶制剂的选用应根据饲料原料的类型（即抗营养因子的种类和数量）、畜禽的种类、生长阶段合理使用，并考虑加酶后饲料比值、蛋白质和氨基酸的提高幅度，进行配方优化，设计加酶玉米豆粕型配方时，可直接添加酶以提高饲料的品质，可在原配方基础上降低能量2%~5%，必需氨基酸可降低5%~7%，对配方重新进行优化。对于小麦大麦豆粕型日粮，加酶后调整幅度为能量6%~10%，氨基酸消化率为10%，据此计算成本较低的饲料配方。利用酶制剂可将棉籽粕、菜籽粕、葵籽粕等增大用量添加于饲料中取代豆粕，为充分利用非常规原料，降低饲料成本，提高经济效益 ，开辟了新的前景。
文章来源: 全球农业网
| 畜牧 鸡 牛 羊 鸭 鹅 猪 土元 蟾蜍 | 价格 玉米 大豆 豆粕 小麦 豆油 棉类 |
| 水产 鱼 蟹 虾 蛙 泥鳅 水蛭 黄鳝 | 种植 食用菌 樱桃 葛根 树莓 仙人掌 |
| 特种养殖 鸽 狗 兔 蛇 蝎 鹿 蜂 蜗牛 | 蔬菜栽培技术 水果栽培技术 品种 |
| 果蔬 白菜 辣椒 葱蒜 莴笋 芦荟 萝卜 | 频道 养殖频道 果蔬频道 农资农机 |
| 丝瓜 番茄 黄瓜 马铃薯 西瓜 蚕桑 | 致富经 价格频道 花木频道 农业要闻 |
改革30年十大民营企业家
一根海带百变卖出8个亿
买谁值10-15万紧凑车调查
小复式爱家很出彩
5万以下创业好点子
你现在是否该跳槽了？
秋季达人的百分穿搭
年轻设计师的小户型
供货回稳 节后本本大降价
月薪两千MM用的洗面奶
见过这么多山寨食品吗？
身材超棒淘掌柜月赚过万
厂家拒收！奶农痛心倒鲜奶
揭秘有钱女人
最雷的广告！
