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变着“花样”赚西瓜钱！

时间：2007-08-20 10:52     来源： CCTV7《致富经》       文字选择：大  中  小
变着“花样”赚西瓜钱！图片

[内容速览]西瓜酱是用黄豆和西瓜腌制的一种佐餐食品，随着商品的丰富，做西瓜酱的也越来越少了。但近年，北京市的大兴区，这个被遗忘的传统技艺，又被人们重新拾起。

    2007年6月24日下午3点，一场罕见的冰雹空袭北京大兴庞各庄镇，虽然第二天记者赶到时，天空已经风和日丽，但是，冰雹留下的伤痕却是触目惊心，

    这些西瓜再过几天就要上市，瓜皮正是最脆的时候，根本不能承受冰雹的打击

    赵更哲：“当时那也是一个残相啊，全张着嘴乐，有的两半了，有的开了花了。”

    葛森：“就是比这个再小的雹子打在西瓜上，都能把西瓜打烂了，当时谁看谁心疼，因为我们西瓜是我们主要经济来源，就靠这点西瓜。”

    风吹一大片，雹打一条线，一共有近十个村庄遭遇冰雹，受灾面积接近1000亩，10多万公斤被西瓜被砸裂，其实还有不少西瓜只是裂了口，如果及时处理，还能抢救挽回些损失，可谁能一下子处理得了这么多西瓜，镇政府试着联系了当地一个加工企业，没想到这家企业一下收购了将近4万公斤的裂口西瓜

    葛森：“说句里话，没想到，这裂口西瓜卖给谁，没想到有人还要这个裂口西瓜。”

    四万公斤西瓜必须在一天内处理，否则就会变质。什么企业可以在一天内加工这么多西瓜？他们加工西瓜到底做什么呢？


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