当前饲养奶牛是广大农民增收致富的一条理想门路。但作为一般农户,养殖奶牛以多大规模合适、效益又比较高呢?通过我们对部分奶牛养殖户的调查分析,得出这样的结论:专业养奶牛的夫妻场,以存栏5头~10头奶牛为宜。这样,可既不耽误农活,又能保证小康生活水准。下面,我们以存栏10头奶牛为例,来分析一下专业奶牛户的经济效益情况。
 在饲养条件正常、产奶正常、没有重大疫病的情况下,按一头成年奶牛年产鲜奶5吨来计算,一头成年奶牛的年净利为3000元~6000元,10头奶牛场则为5万元。以一头奶牛为例,其年利润的具体计算方法如下:
 年饲养成本 6030元/头。
 饲料成本3500元。包括:(1)青贮饲料6吨,按当地市场价100元/吨计算,需资金600元;(2)干草1吨,按200元/吨计算,需资金200元;(3)秸秆2吨,按50元/吨计算,需资金100元;(4)根块类饲料1吨,按200元/吨计算,需资金200元;(5)精饲料2吨,按1200元/吨计算,需资金2400元。
 饲养成本530元(不计人员工资)。
 (1)水电费:每头牛每年按40元计算;(2)配种费:每头牛每年按150元计算;(3)防疫费:每头牛每年按40元计算;(4)治疗费:每头牛每年按300元计算。
 奶牛自身折旧按1头奶牛价值1万元,使用期限5年,每年奶牛折旧为2000元。
 年总收入
 生公犊时的年收入9200元/头;
 1.鲜奶收入:年产鲜奶5吨,按1800元/吨计算,收入9000元。
 2.公犊牛收入:年产公犊牛出生价为200元。
 生母犊时的年收入13000元/头。
 1.鲜奶收入:年产鲜奶5吨,按1800元/吨计算,收入9000元。
 2.母犊牛收入:4000元。
 年净收入
 1.产公犊时年效益:年收入-年饲养成本=9200元-6030元=3170元。
 2.产母犊时年效益:年收入-年饲养成本=13000元-6030元=6970元。
 综上所述,可以看出,饲养一头成年奶牛的年纯利在3000元~6000元。10头规模奶牛场,按年产公母犊牛各一半,则养殖场年纯收入为5万元(不计人员工资)。
 文章来源: 三农在线——中国畜牧兽医报
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