时 间 : 2007-08-21 至 2007-08-23
 展出地点 : 漕宝路88号
 国 家 : 中国 城市:上海
 展馆名称 : 上海光大会展中心
 展示范围
 ◆肉食及成品:保鲜分割肉、清真肉食品;各类肉类制品,西式火腿系列、西式香肠系列、纯肉火腿系列、腌腊肉干系列、酱卤制品系列、中式西做系列、地方风味系列、台湾风味系列、高温制品系列、休闲肉制品、罐头食品、经加工后的肉干、肉条、鱼干、鱼粒;发酵肉制品等。
 ◆设备和技术:各类肉类加工机械、成套加工设备、屠宰机械、检验、分析设备、罐头食品加工机械、包装机械及相关设备;冷藏设备、终端销售冷冻储藏设备、冷藏运输设备、低温冷藏设备、干燥设备、灭菌和卫生设备、低温物流设备与技术。
 原料和相关:各类肉类食品添加剂、香辛料、肉味香精、肉类腌制剂、保鲜剂、肉类乳化剂、乳化腌制剂、各类肠衣、肉制品加工工艺、配方等。
 联系方式
 主办单位 : 上海市肉类行业协会
 承办单位 :
 联系单位 : 上海市肉类行业协会-会展交流部
 单位地址 : 上海市春申路3758弄2号506室
 邮政编码 : 201100
 联 系 人 : 金源13818736106
 联系电话 : +86-21-64602848
 传 真 : +86-21-64602848-808
 邮件地址 : huagangsh@126.com
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