香港海鲜日度批发价格06-08

时间：2007-06-08 16:58 来源：中国食品商务网文字选择：大中小

2007年6月8日冰鲜海鱼批发价格
鱼价资料 : *由青山鱼类批发市场提供; ºº由其它鱼类批发市场提供
( 以下报价 ?o 供参考之用 )

中文名称 Chinese Name	英文名称 English Name	学名 Scientific Name	批发价（港元／公斤） Wholesale Price (HK$/kg)
ºº木棉	Big Eye	Priacanthus sp	最高价 Highest: 42.9 最低价 Lowest: 16.5 平均价 Average: 30.36
ºº黑仓	Black Pomfret	Formio niger	最高价 Highest: 28.05 最低价 Lowest: 19.8 平均价 Average: 24.21
ºº狗肚	Bombay Duck	Harpodon nehereus	最高价 Highest: 8.25 最低价 Lowest: 8.25 平均价 Average: 8.25
*疏??	Cardinal Fish	Apogon Apogonichthys sp	最高价 Highest: 11.57 最低价 Lowest: 6.61 平均价 Average: 9.26
*鹰仓	Chinese Pomfret	Stromateoides sinenesis	最高价 Highest: 165.35 最低价 Lowest: 46.3 平均价 Average: 86.31
*连占	Emperor	Lethrinus sp	最高价 Highest: NA 最低价 Lowest: NA 平均价 Average: NA
ºº沙	File Fish	Monacanthus sp	最高价 Highest: 24.75 最低价 Lowest: 16.5 平均价 Average: 20.34
ºº牛鳅	Flathead	Platycephalus indicus	最高价 Highest: 26.4 最低价 Lowest: 26.4 平均价 Average: 26.4
ºº红衫	Golden Thread	Nemipterus virgatus	最高价 Highest: 24.75 最低价 Lowest: 13.2 平均价 Average: 18.56
ºº青门鳝	Green Conger Pike Eel	Muraensox talabanoides	最高价 Highest: 28.05 最低价 Lowest: 13.2 平均价 Average: 19.39
*乌头	Grey Mullet	Mugil cephalus	最高价 Highest: 20.67 最低价 Lowest: 17.36 平均价 Average: 19.01
*牙带	Hair Tail	Trichiurus sp	最高价 Highest: 6.61 最低价 Lowest: 6.61 平均价 Average: 6.61
ºº青根	Horse Head	Branchiostegus auratus	最高价 Highest: 36.3 最低价 Lowest: 14.85 平均价 Average: 25.99
*白饭鱼	Ice Fish	Salanx chinensis	最高价 Highest: NA 最低价 Lowest: NA 平均价 Average: NA
*鲛鱼	Mackerel	Scomberomorus sp	最高价 Highest: 13.23 最低价 Lowest: 13.23 平均价 Average: 13.23
*池鱼	Mackerel Scads	Decapterus sp	最高价 Highest: 8.27 最低价 Lowest: 8.27 平均价 Average: 8.27
ºº瓜衫	Melon Coat	Nemipterus japonicus	最高价 Highest: 16.5 最低价 Lowest: 9.9 平均价 Average: 8.25
*瓜核	Melon Seed	Psenopsis anomala	最高价 Highest: 18.19 最低价 Lowest: 18.19 平均价 Average: 18.19
ºº泥斑	Mud Grouper	Epinephelus brunneus	最高价 Highest: 66 最低价 Lowest: 42.9 平均价 Average: 53.63
ºº泥	Rabbit Fish	Siganus oramin	最高价 Highest: 10.73 最低价 Lowest: 10.73 平均价 Average: 10.73
ºº沙钻	Sand Borer	Sillago sp	最高价 Highest: 56.1 最低价 Lowest: 33 平均价 Average: 42.08
*鲈鱼	Sea Perch	Lateolabrax japonicus	最高价 Highest: 42.99 最低价 Lowest: 23.15 平均价 Average: 30.86
ºº龙利	Soles	Cynoglossus sp	最高价 Highest: 57.75 最低价 Lowest: 33 平均价 Average: 44.14
*马有姑	Thread Fin	Eleutheronema tetradactylus	最高价 Highest: 71.1 最低价 Lowest: 59.52 平均价 Average: 66.14
*钉公	Tigerfish	Therapon sp	最高价 Highest: 26.46 最低价 Lowest: 26.46 平均价 Average: 26.46
*白仓	White Pomfret	Stromateoides argenteus	最高价 Highest: 82.67 最低价 Lowest: 6.61 平均价 Average: 44.37
*白立	White Sea Bream	Acanthopagrus berda	最高价 Highest: 10.75 最低价 Lowest: 10.75 平均价 Average: 10.75
ºº黄花	Yellow Croaker	Pseudosciaena crocea	最高价 Highest: 46.2 最低价 Lowest: 26.4 平均价 Average: 35.19
ºº黄脚	Yellow-finned seabream	Acanthopagrus latus	最高价 Highest: 41.25 最低价 Lowest: 29.7 平均价 Average: 35.06
贝介类 Shellfish
*墨鱼	Cuttlefish	Sepia sp	最高价 Highest: 24.8 最低价 Lowest: 7.44 平均价 Average: 13.5
*中虾	Medium Prawns	Penaeids	最高价 Highest: 99.21 最低价 Lowest: 99.21 平均价 Average: 99.21
*细虾	Small Prawns	Penaeids	最高价 Highest: 10.75 最低价 Lowest: 6.61 平均价 Average: 9.37
*鱿鱼	Squids	Loligo sp	最高价 Highest: 34.72 最低价 Lowest: 8.27 平均价 Average: 22.12
用以制造鱼浆／鱼饵之鱼类 Fish for production of fish meal/fish feed
*木棉(小)	Big-eyes (small)	Priacanthus sp	最高价 Highest: NA 最低价 Lowest: NA 平均价 Average: NA
ºº 鱼	Croakers	Sciaenids	最高价 Highest: NA 最低价 Lowest: NA 平均价 Average: NA
ºº红衫(小)	Golden Thread (small)	Nemipterus virgatus	最高价 Highest: NA 最低价 Lowest: NA 平均价 Average: NA
ºº九棍(小)	Lizardfish (small)	Saurida undosquamis	最高价 Highest: NA 最低价 Lowest: NA 平均价 Average: NA
ºº瓜衫(小)	Melon Coat (small)	Nemipterus japonicus	最高价 Highest: NA 最低价 Lowest: NA 平均价 Average: NA
ºº布刀	Wolf Herring	Chirocentrus dorab	最高价 Highest: NA 最低价 Lowest: NA 平均价 Average: NA
ºº黄肚(小)	Yellow Belly (small)	Nemipterus bathybius	最高价 Highest: NA 最低价 Lowest: NA 平均价 Average: NA

2007年6月8日活海鲜批发价格
鱼价资料 : *由香港仔鱼类批发市场提供; ºº由其它鱼类批发市场提供
( 以下报价 ?o 供参考之用 )

中文名称 Chinese Name	英文名称 English Name	学名 Scientific Name	批发价（港元／公斤） Wholesale Price (HK$/kg)
*老虎斑	Brown Marbled Grouper	Epinephelu fuscoguttatus	最高价 Highest: 190 最低价 Lowest: 70 平均价 Average: 143
*芝麻斑	Brown-spotted grouper	Epinephelus areolarus	最高价 Highest: 160 最低价 Lowest: 80 平均价 Average: 128
*杉斑	Camouflage Grouper	Epinephelus Polyphekadion	最高价 Highest: 289 最低价 Lowest: 182 平均价 Average: 227
*金丝	Gold-lined seabream	Sparus sarba	最高价 Highest: 50 最低价 Lowest: 43 平均价 Average: 46
*青斑	Green Grouper	Epinephelus coioides	最高价 Highest: 175 最低价 Lowest: 74 平均价 Average: 96
*头鲈	Head grunt	Pomadasys kaakan	最高价 Highest: 41 最低价 Lowest: 33 平均价 Average: 38
*东星斑	Leopard coral grouper	Plectropomus leopardus	最高价 Highest: 397 最低价 Lowest: 289 平均价 Average: 358
*红鱼	Malabar Red snapper	Lutjanus malabaricus	最高价 Highest: 46 最低价 Lowest: 28 平均价 Average: 34
*红鲔	Mangrove snapper	Lutjanus argentimaculatus	最高价 Highest: 44 最低价 Lowest: 23 平均价 Average: 34
*细鳞	Painted sweetlip	Diagramma pictum	最高价 Highest: 45 最低价 Lowest: 26 平均价 Average: 38
*黄脚	Pompano	Trachinotus blochii	最高价 Highest: 38 最低价 Lowest: 31 平均价 Average: 35
*泥	Rabbit Fish	Siganus oramin	最高价 Highest: 50 最低价 Lowest: 22 平均价 Average: 36
*红斑	Red grouper	Epinephelus akaara	最高价 Highest: 463 最低价 Lowest: 245 平均价 Average: 351
*火点	Rusells snapper	Lutjanus russellii	最高价 Highest: 46 最低价 Lowest: 24 平均价 Average: 38
*黄脚	Yellow-finned seabream	Acanthopagrus latus	最高价 Highest: 165 最低价 Lowest: 21 平均价 Average: 72
贝介类 Shellfish
*大虾	Large prawns	Penaeids	最高价 Highest: 463 最低价 Lowest: 190 平均价 Average: 337
*龙虾	Lobster	Panulirus spp	最高价 Highest: 364 最低价 Lowest: 182 平均价 Average: 240
*濑尿虾	Mantis shrimps	Mantis shrimps	最高价 Highest: 80 最低价 Lowest: 15 平均价 Average: 43
*中虾	Medium Prawns	Penaeids	最高价 Highest: 248 最低价 Lowest: 35 平均价 Average: 150
*红蟹	Red crab	Charybdis cruciata	最高价 Highest: 198 最低价 Lowest: 60 平均价 Average: 124
*三点蟹	Three-spotted crab	Portunus sanguinolentus	最高价 Highest: 83 最低价 Lowest: 25 平均价 Average: 48

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