大棚应选择避风向阳、地势平坦、土壤肥沃、有灌溉条件的地块。大棚采用南北走向,两面坡拱向式水泥骨架结构。一般棚长50m左右,跨度8~10m,肩高1.5m左右顶高2.5~3m。中间每隔3m建37cm×50cm的砖垛或用两根钢管做成支架。大棚面积以350~660m2为宜。
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